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悩み苦しみ、もがきながらも、努力し続けて、あることを成し遂げることができたのなら、大きな達成感を味わえるもの。特に、フィールドを主体とした科学研究には忍耐を要する。
達成感の大小はとりあえずおいておくとして、めでたく「my箸会員」へ。80食のランチは、長い道のりであった。ちなみに、ラストはあぶらこのオレンジソースがけ。和なんだけど洋、洋なんだけどやはり和という贅沢な逸品。ささやかだが、食べていけていることに感謝。
