まやさんより「持ちよりパーティー用に量産できるパン、マフィン？など何かありましたら教えていただきたいです。」というコメントを頂きました。
ちょうどウチも持ち寄りパーティーで、量産出来るパンを作ったところでした。
子供がメインのパーティーなら、きっと喜ばれると思いますよ！
はいではミニウィンナーロールです。
ミニウィンナーロール
【材料】約30個分
（パン生地）
ミニウィンナー・・・約30個
★強力粉・・・300g
★塩・・・3g
★砂糖・・・25g
★ドライイースト・・・4g
牛乳・・・80ml
ぬるま湯・・・100〜110ml
無塩バター・・・30g
打ち粉・・・適量
ドリュール・・・適量
マヨネーズ、ケチャップ・・・各適量
あればドライパセリ・・・適量
【作り方】
1．★印の材料をボウルに入れ、温めた牛乳、ぬるま湯を加えて混ぜ合わせ、手にべたつきがなくなるまでこねます。テーブルの上で何度も叩きつけたり、折り込みながらこねあげます。バターを加えてさらに混ぜ合わせて、生地をひとまとめにします。
2．生地が滑らかになったら丸め、ラップを掛けて45分～1時間ほど発酵させます。
3．生地が2倍に膨らんだらガス抜きし、20gくらいの大きさに分割して丸め、濡れ布巾をかけて10分ほど生地を休ませる。
4．手のひらで空気を抜き、生地を20センチくらいの長さに伸ばし、ウィンナーに巻き付け、巻き終わりを下にしてクッキングシートを敷いた天板に並べる。
5．40度で15分ほど、生地が1.5倍に膨らむまで二次発酵させる。
6．ドリュールを塗り、ケチャップ、マヨネーズを絞り出す。
7．180度に予熱したオーブン上下段で15分焼く。
あればドライパセリを散らし、クーラーの上で冷まして粗熱を取れば完成です。
ウィンナーパンって子供に人気なので、取り合いになりますよ！！
持ち寄りパーティーにぜひどうぞ〜
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