どーんとハウスの奥まで まだ青いトマトの実をつけた角太郎が並んでいます。
赤くなってから出荷する『角太郎トマト』味の濃さに加え 摘みたてはさわやかな香りもバツグンです
急がしいところ 手伝いもせず
たっぷりいただいて帰ってきました
畑には この 白い塊がたくさん並んでいましたが 何だかわかりますか？
中から出てきたのは菜花。 白菜が塔が立って 冬の間に眠って乾いてしまった葉を破り 出てきました。
野菜満喫レッスンでは この菜花を使い あさりと酒蒸しです
生徒さんの声
あさりと菜花のアッサリ蒸しは味付けはほとんどしなくてもアサリのだしでとてもおいしかったです。
シューマイも包まず簡単にできておいしかったです。
