今月は作り置きおかずが人気

今日はラタトゥイユ

3名様でのレッスン　
お持ち帰り用のラタトゥイユを各々作っていただくので
カセットコンロと　IHを出して煮込みました。　鍋も3種類。　

お一人様にはレジェロを使っていただきました。
さすがの無水鍋　他の鍋より　野菜から水分が多くでました。



ご試食用のオムレツは　卵1個で　可愛いサイズ