お祝い和食

4月のスペシャルレッスン

基本の和食で春のお祝い

基本の家庭料理レッスンを受講されていない方々にも
ぜひマスターしていただきたい　『茶碗蒸し』　『筑前煮』　『胡麻和え』　と
炊飯器で炊く『赤飯』のレッスンです。　

基本の家庭料理と具材を少しアレンジしてます







生徒さんの声

おだしをしっかりととった茶わん蒸しはとってもおいしいです。手間でもきちんと漉すことで
舌ざわりも良く豪華な感じがしました。アスパラの胡麻和えは和え衣を様々作ってみたいです。

理想的な料理教室でした味もすごくおいしかったです。
料理の奥深さがそごくおもしろかったです。