2月なのに 新じゃが
長崎産でした。『ポテトとベーコンのキッシュ』七ツ森の畑に じゃがいもを植えなくなってから 3年かな･･･。
植えつけたタネ芋を いのししが 食べてしまうので 自家じゃがいもを
食べれない。 さつまいも食べられてしまうので 自家製 ほし芋も なし。
少し寂しいです
生徒さんの声
カスタードバナナパンは包むのがむずかしかったのですが クリームがたくさん入っていて
バナナも入っているのでボリュームがあるパンでおいしかったです。
キッシュは好きでお店で買って食べていたのですが そんなにむずかしくなくできたので
自分の好きな具材、生地のゆるさも調節できるのでよかったです。
季節の野菜と ベーコン、桜海老、アンチョビ など旨みの出るものを入れると おいしいですよ。いろんな食材でぜひ楽しんでください
