パウンド型でキッシュ

丸い型で作る予定でしたが、ご自宅でリピートしやすいパウンド型で作っていただきました

『ほうれん草のキッシュ』



ベーコンを旨味に使ったキッシュです。
桜えび、アンチョビもおすすめです

『切干大根ときゅうりのサラダ』



『チョコチップクッキー』



生徒さんの声
キッシュは好きなおかずながら、作ったことはなかったので、パイシートを買ってこようと思います。
サラダはマスタードがアクセントになっていておいしかったです。
甘めのクッキーだったのでチョコを減らしてもいいかなと思いました。

　チョコチップよくばりクッキーでしたね。生地の砂糖を減らすとドロップクッキーとしては作りづらくなるので　
チョコチップの量を減らしてみてください。半分でも十分です