今日は ナスの胡麻浸し

スマイルレシピでも　ナス料理をご紹介していますが　今月の野菜満喫レッスンでも　ナスで一品ご紹介しています



今日は　『ナスの胡麻浸し』です。

通常のＡメニューでは　『蒸しなすの胡麻だれ』になりますが、本日レッスンのＫさんは　すでにレッスン済みメニューでしたので

胡麻浸しをご紹介となりました。


『蒸しなすの胡麻だれ』はこちらです


メインメニューは　『フォー・ガー（鶏のフォー）』



パクチー苦手な方は　セロリのせになりますので　ご安心ください




『簡単サモサ』『ゴーヤとコーンのサラダ』
『きなこのブラマンジェ』


生徒さんの声

くせのある食材が多かったけど　とてもおいしかったです。