ポテサラにヨーグルトがおすすめ

基本の家庭料理　洋食の基本2回目

『鶏の唐揚げ』『ポテトサラダ』『ミネストローネ』

ポテトサラダに　ヨーグルトをプラスすると　爽やか
マヨネーズだけでしっとりさせるのも　美味しいですが　ぜひヨーグルトを加えてみてください
入れすぎて酸っぱくならないように、少しずつね。



生徒さんの声
からあげを揚げる際の温度の見極め方は とても勉強になりました。
ポテトサラダはヨーグルトを足した味が美味しかったので、家で復習を兼ねてやってみようと思います。