☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

タラをいただきました

2023年03月06日 | 日記


ここ数年 釣りが趣味となっているSさんから

釣った真鱈とソイをいただいちゃいました

タラは シンプルに 塩焼き と から揚げ

ぷりっと いや ぶりっと という位 身がしっかりしていて
普段食べている タラとは 別格でした

釣ってから まる2日 

たら特有の 匂いもなく

過去一の美味しさでした

魚は 最近買ってませんという Sさん

こんな美味しい魚食べていたら そうなるよね 

ごちそうさまでした
コメント
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