菜の花が並び始めましたね

『赤魚の中華風煮付け』『苺のパンナコッタ』

野菜満喫レッスンメニューにプラスのリクエスト

菜の花が店頭に並び始めましたので　付け合せに菜の花を添えて

この煮付けは汁が濃厚なので、粉吹き芋もおすすめです。







生徒さんの声

カシューナッツ炒めは野菜のシャキシャキとカシューナッツの歯ごたえがよく
おいしかった。白菜サラダはザーサイがアクセントになっていて　いくらでも
食べられる感じでした。毎年白菜レシピがおいしくて感動です。

白菜レシピ気にっていただき嬉しいです　
生姜と一緒にレンチンするのもオススメ。私は味付け無しで食べますが
ポン酢、ドレッシング、めんつゆなどをかけてどうぞ