畑のお野菜でランチ

今日は暑くなるのでは･･･と　早朝から畑サポーターのＳさんと七ツ森へ

畑に着き　朝食用のおにぎりと卵焼きを食べ　8時前には農作業をスタート。

気温が高くならなかったので　菖蒲の草取りを　約3時間することが
できました。

畑の野菜を収穫しました。

2週間前にＳさんが蒔いた、春菊、ほうれん草、ラディッシュも
食べれるようになりました
きゅうり、ズッキーニ、たまねぎ、クレソン、こねぎ、水菜も



苺も　雨のせいでだいぶ傷んでいましたが　最後の収穫をし



家に戻り、採れたて食材でランチ



間引きしたニンジン葉の天ぷらが甘くておいしかったです
味噌汁に見えるのは　実はクレソンのかき玉スープ。ベースはビーフコンソメです