台風前夜、８日の夕焼けです。
ご覧になりましたか？
キレイと言うよりも、気持ちの悪いくらいピンク。
写真だとあまりピンクにみえないけれど、
濃いスカイブルーも混じって
何かが起こるんじゃないかと思うくらい、怪しい夕焼けでした。
この日は、仕事と夜からはコーラスの練習と忙しい日なので
カレーを作りました。
ブログ仲間さんのところでは、それぞれ美味しそうな
手の込んだ夏カレーを紹介されているので、
これを載せるのは、少し恥ずかしい。。。
なんのひねりもない、ごく普通のカレーだから！
と言うのは、息子に「お母さんの料理は、そこそこ美味しいけれど
カレーはなんのひねりもない普通のカレーだね」と言われました。
あったりまえです！我が家では、カレーは、忙しい時に作るもの。
手間隙かけれる時は、作らないから…
玉ねぎ、人参、チキンと、ニンニクを炒めて、
トマト缶を一缶ぶち込んで、カレールーは、
ハウスの「こくまろスペシャル」とＳＢの「ゴールデンカレ」ーを半分ずつ。
仕上げに、トンカツソースを入れます。
辛さは中辛です。
味は悪くないと思います。
みなさま～普通のカレーに入れる隠し味に、
何かいいものあったら、お知恵を拝借したいです。
それと美味しくするコツや
美味しいルーなどあったら教えてくださいな～
ココアさんのカレー、工夫されてるじゃないですか～。
私も忙しい時はカレーなんですが、何の工夫もありません（苦笑）
チョコレートを入れるってよく聞きますけど、おいしいんですかねぇ？
道端に立ち止まって写メを撮っているＯＬさんが多く、その先を見たらこの空が広がっていました。
台風の前って、あーいう色の空になりますよね。
↑カレーにチョコは私も聞いた事があります。
甘口に仕上がるんですかね。
とんかつソースも興味があります♪
偶然ですが、東京から西の方に３００KMもはなれた、海岸傍で、同じ夕焼けを見ていました。こちらは、もっと雲が多く、台風が直ぐ近くまで来ていましたので、風も強かったのですが、真っ黒な雲の下の隙間に、オレンジ色の明るい夕焼けが
水平線の直ぐ上まで見えていました。
おすすめです。
それも（有）ヤスダヨーグルトのドリンクヨーグルトです。
辛さの中にほんのりマイルドさが加わって
いいですよ～。
ちなみに普通に食べるヨーグルトだとうまく
カレーに溶け込まなくてよくないです。
（＾＾；
ほんと、きれいな空の色ですね～。
カレー、ひねりもないだなんて、手間かかっているじゃないですか～！
私なんて、炒めないでそのままお湯にぶち込んで煮ちゃったりしてますし。（爆）
トマト缶を使ったり、見えない手間がかかっていますよ。
とってもおいしそう。
そもそも、カレーって、本当はシンプルな方がずっとおいしいのだと思いますよ。＾＾
工夫してると、言って貰えるとうれしいです。
チョコレートですか、興味津々です。
次回は入れてみます。
怖いので、少しづつね（笑）
気持ち悪かったですよね。
天変地異の前触れだったらと、心配しました。
私も、写メ撮ってる人が、多かったと聞きました。
カレーの仕上げに、ソースは美味しくなりますよ。
海岸でご覧になりましたか。
台風の前にこのような、夕焼けになるのでしょうか？
昨日の天気予報で、どうして、こんな夕焼けになったか、キャスターが、予報士に尋ねていたけれど答えられませんでした。
知りたかったのに…
普通のヨーグルトじゃやっぱり、だめなのね。
以前入れたら、イマイチでした。
ヤスダのヨーグルトって、たしか新潟の安田牧場（乳業！？）のかしら…
スーパーで売ってるので、これも試してみましょう！
夕焼けは、キレイというよりも、不気味な感じ。
家の周りが、ピンク色ですもの、ビックリです！
いつも、マリーナさんの鮮やかで、ひねりのあるメニューに憧れます。
でも、時間がなくてお手抜きばかりです。
時間がないなら、ブログしてる間に、作れと言われても困るしね。
ＴＢありがとう！私もさせてね。