暑い日は韓国料理がいい

ここ数日は、暑いですね。

今年一番の暑さのような気がします。

冷えた部屋から廊下にでると、もう体が溶けてしまいそう。

今一つ、食欲も出ません。

毎日、夕飯を作るのが何よりも憂鬱。

なるべく火を使いたくないけれど、レンチンばかりとはいかないのですよね。

なんとなく、韓国料理を食べたくなって石焼ビビンバを作りました。

ナムルは、ホウレンソウ・にんじん・もやしを茹でて

あとは、牛肉。

キムチがあればよかったんだけれど、この日はなかった。

コチュジャンを入れて、混ぜ混ぜ。

韓国料理は混ぜるのが基本。

熱々を美味しく頂きました。

これは、先日頂いたパク・ソジュンssiがキャラクターのbibigoの

チーズダッカルビのソースを使って作ったもの。

冷蔵庫にあった鶏肉や玉ねぎ・にんじん・キャベツを炒めて

最後はチーズをたっぷりと。

フライパンのままテーブルへ。

美味しかった！

 

韓国つながりで、最近ネットフリックスで見た映画

「エクストリーム・ジョブ」。

張り込み捜査のため、犯罪組織のアジト近くのチキン店を買い取った麻薬捜査班。

そこで偽装営業を始めるが、あまりの美味しさに

大繁盛して捜査どころではなくなってしまいます。

2019年に韓国の歴代興行収入ランキング第1位に輝いた犯罪コメディ。

コロナ禍の沈んだ気持ちが吹き飛ぶ面白さだった。

 

暑い日が続いています。

みなさま、お身体ご自愛ください。

 

秋の気配

長い雨がやっとあがって、洗濯物が乾くようになりました。

朝晩は少しづつ涼しくなって、エアコンを止めて窓を開けていたら

網戸にざわッと音がしたと思ったら

また今年も網戸に蝉が留まりました。

でも鳴きません。

鳴かない蝉は、メスらしいです。

蝉時雨がまだ続きますが、夕方になると

虫の声が日増しに大きくなってきました。

秋の足音が少しづつ少しずつ近づいてきているんでしょうね。

 

２０日は、長男夫婦の引っ越しでした。

次男に続いての真夏の引っ越しでした。

同じ区内の新居ですが、埼玉よりもずっと緑が多く

閑静な住宅街でびっくり！

 

夏の名残のゴーヤを、ご近所さんから、頂きました。

大きいし、黄緑ぽいですね。

ゴーヤチャンプルーはそんなに好きではないので

ツナやゴマを入れて、無限ゴーヤと

エビとゴーヤなどを入れたかき揚げを作り

美味しく頂きました。

 

フィットネスクラブやコーラスくらいしか出かけないので

ステイホーム中は、やはり韓国ドラマ。

ネットフリックスで待ちに待った「賢い医師生活２」が始まりました。

大学の医学部で出会い深い友情で結ばれた5人の男女。

それぞれに医師となり忙しい毎日を送る日々。

患者に寄り添う医師たちに感動。

毎回こんなバンド練習がありホッとさせてくれます。

それにしても、歌も演奏も上手！

 

型破りな天才外科医と若手医師たちの活躍を描く

ヒューマンメディカルドラマ

CSで放送中「浪漫ドクターキム・サブ２」。

これも楽しみにしていました。

同じ医療ものでも、賢い医師生活とは、

生死にかかわる緊張の場面が多く、雰囲気が全く違うドラマです。

どちらも、毎週楽しみです。

 

こちらはCSで見終わりました。

韓国プロ野球界のストーブリーグの話で

野球経験ゼロのゼネラルマネージャーと落ちこぼれ球団が放つ

感動の逆転ホームランを描く痛快ヒューマンスポーツドラマ

「ストーブリーグ」。

これは本当にホームラン、面白かった！

 

コロナの感染者がさらに増えてきました。

ワクチンを接種しても感染するブレイクスルー。

モデルナワクチンは、接種完了から半年後でもデルタ株に96％の効果とか。

それでも、気を引き締めていきます。

 

雨のお盆

雨が止みません。

東京はそれでも今のところ大きな被害がありませんが

西日本には、記録的豪雨が続いています。

これ以上の被害が出ませんように、

一日も早く、雨が上がりますように祈ります。

 

東京のお盆は７月に終わりましたが、

主人の実家のある埼玉は、８月です。

お盆の入りの１３日は、菩提寺に行って、お墓にお参りして　

義兄のお仏壇に手を合わせてきました。

コロナ禍なので、長居はしません。

帰りには、兄嫁が育てた野菜や、育てたトマトで作ったマリネが

大きなタッパーにいっぱい！

その他、道の駅で買ったお菓子などを頂いてきました。

「紅ショウガ天チップス」と「淡路島の玉ねぎポテトチップス」は

テレビ朝日『ザワつく金曜日』での

恒例企画「ご当地ポテトチップス選手権」にも出ていたもの。

テレビでも美味しいって言っていたもので、食べるのが楽しみです。

久しぶりに主人と長男とランチ。

換気もいいし、席も離れているので、焼肉をチョイス。

雨、お盆、コロナ禍なので道路も空いていて、

１時間ほどで帰宅ができました。

夕食には、トマトのマリネを。

バジルや、ガーリック味で美味しいし

ガラスの器に盛ると、涼しげだし可愛い。

お盆が終わると、秋が近くなるかしら…

涼しいのに慣れると、猛暑が帰ってくると辛いな。

 

夏は涼しくなる読書がいい

毎日熱戦が続いたオリンピックが今日で終わります。

開催前は、反対意見も多数ありましたが

無事に終わるっていっていいのでしょうか。

私も、このコロナ禍での開催は、正直反対でしたが

いざ始まってみると、アスリートたちの活躍は素晴らしく

応援をしていたし、コロナの話題ばかりの中

明るいニュースは嬉しかった。

オリンピックが開催されても、されなくても

感染者の増加は妨げられなかったのかもしれませんが

８月の終わりには、１万人超えになりそうとか。

パラリンピックは、これからですが

なにか策を練らないと、医療崩壊がさらに進みます。

大型店舗や、デパ地下でのクラスターもあり、

近寄るのが怖くなってきました。

短期間でも、ロックダウンをした方がいいのかなと思う日々です。

 

夏になると、チョッと涼しくなる本が読みたくなります。

「夜　一人で読まないでください。」の帯に

誘われて買った「入らずの森」。

この昏い森はあなたの奥へと繋がっている。

決して入ってはいけない。でも、あなたは必ず入ってしまう。

けっこう地方の伝説に基づいた小説は好きなんです。

まあ夜、読んでもさほど怖くなかったですが

わりと、面白かった。

小野不由美氏の作品はいくつも読んでいます。

シリーズ化された「ゴーストハント」。

私的な怖さが感じられないので２冊で終了。

なにか、怖い本があったら教えてください！

 

友人のブログで見た、パク・ソジュンssiがキャラクターのbibigo。

近所のスーパーでは売っていないって、書き込んだら

送ってきてくださいました。

電子レンジでチンするだけのトッポッキも、美味しかったし

ご飯を足してお湯を差すだけのクッパも、魚介のだしがいい。

プルコギソースもGOOD。

今週中にタッカルビを作ってみます。

韓国の味が楽しめました、ありがとうございました。

真夏のフラワーアレンジ

毎日暑いですね。

今日は用事があって新宿へ。

平日だし、酷暑のせいか人はまばらでした。

せっかくなので、最近話題の「巨大３Dの三毛猫」を見てきました。

動画はインスタにUPしましたが、ブログは写真のみです。

ビルの上から眺める猫は、可愛いよりも怖い感じでした。

いくつかパターンがあるみたいで、夜になると眠るんですって。

 

毎日オリンピックの視聴で、少々お疲れ気味ですが

韓国ドラマそっちのけで見ています。

卓球も強いし、スケボーも楽しかった。

スケボーや体操は、他国の選手たちと仲良くて

お互いの健闘を讃えあう姿が、見ていてほっこりしました。

オリンピックをただ見ているだけでは、勿体ないので

久しぶりに、フラワーアレンジをしました。

以前作ったアレンジを解体して、雰囲気を変えてみました。

アーティフィシャルフラワーは、そんなことができるので楽しいです。

バラもあったので、上品に活けてみました。

これは、先日作ったお気に入りのリース。

玄関が、華やかになりました。