ココアのhappy palette

小さなしあわせさがして…

韓流ダイニング♪

2007年05月30日 | 食・レシピ

我が家では、韓国のお料理が大好き。

一番最初に作った韓国料理は、キムチチゲ。
冬は体が温まるし、夏は食欲が増します。

でも、最近は、コレが我が家の定番料理になりました。

     ☆石焼きビビンバ

熱々に熱したところを混ぜ混ぜしたところです。

Photo_76


ブログ仲間のmcnjさんに頂いた、石焼きビビンバのお鍋のおかげで、
月に一度以上は作ります。
以前も紹介しましたが、あれから随分味も進歩した感じです。

今までは、焼肉屋さんで、食べるものと思っていましたが
こんなに、簡単で美味しくお安くできるのは嬉しいです。

Photo_77

あとはやっぱりチヂミもね。
ニラ、玉ねぎ、豚肉、キムチを入れて作ります。
コチュジャンとポン酢、ラー油でタレを作ると、さっぱり頂けます。

キムチは勿論冷蔵庫にいつも入っているし、韓国のりも常備。

ラーメンも相変わらず、休日のお昼にはよく作ります。
カルビクッパも忘れちゃいけない。

家族からは、母は韓国の人!?と言われています(笑)
圧力鍋もゲットしたので、いつか、サムゲタンも作ってみたいです。

皆さまは韓国料理って作りますか?

韓国繋がりで嬉しいニュース♪

以前ブログで、韓国の女優さんで一番好き☆と言っていた
「チョン・ドヨン」が、カンヌ映画祭で、主演女優賞を頂きました。

5760936215005192041

相変わらず、おでこがチャーミングです(笑)

やはり、演技力があるのですね。

今は、Gyaoで、ドラマ「星を射る」をみながら、うるうるしています。
感情が豊かで、笑顔が美しい。


今回受賞した「密陽」は、夫を失った、母の役だそうです。
今までの、明るい感じではなくて、悩み、もがく、
新しいチョン・ドヨンの姿のようです。

私の韓流は、まだまだ続くのでした。

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ある日のランチ♪

2007年05月28日 | ランチ

お仕事の後のランチは、美味しいです。

この仕事を始めてからは、ストレスも勿論たくさん溜まりますが
なにか、健康になった感じがします。
仕事が向いているのか、外に出ることが多いのがいいのか
よくわかりませんが


以前は一人前を食べきれないくらい、食が細かったんです。
その分、スリムでよかったのだけれど
最近は、ご覧のとおり、食べることが大好きになってしまいました。

この日は、家に帰る途中に、サンマルクカフェの前を通りかかったので
テイクアウトしてきました。

P5244283_1

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日替わりピザ、この日は明太子のピザ。
バナナ好きにはたまらない、チョコクロバナナです。

朝はご飯派なので、ランチはパンが嬉しいの。

あと、自分にご褒美!?アイスクリームも。

     ハーゲンダッツのドルチェ
これは、「クレームブリュレ」
カラメルもカスタードも美味しい。
お値段は高いけれど、満足!

勿論「ティラミス」も食べたけれど、私は、こちらの方が好きです。

P5214255_1

以前息子と選んだ、ソファーがやっと今日届きました。

オーダーになってしまったので、一ヶ月近くかかりました。
テーブル、ラグもコーディネートしてみましたが、どうでしょうか?

P5274304

って、結局汚れが目立たない、色で選んでしまいました。
息子や、主人にも酔ってソファーに寝るのは
禁止!と強く強くお願いしています(笑)

ソファーが2階への階段を上げることができず、
外から3階のバルコニーに吊り上げてから、
吹き抜けの階段を2階に降ろすという、大変な作業でした。
それでも、気持ちよく、丁寧に作業してくださり
「Rooms TAISHODO」さんの配送スタッフの方、
ありがとうございました。

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2007年、初夏の花たちピンク&ブルー

2007年05月26日 | ランチ

3月に植えた苗が、こんなに大きくなりました。

♪写真はクリックで大きくなりますよん(いつもだけれど)


     ☆アズーロコンパクト  スカイブルー

          キキョウ科ロベリア属  サントリーフラワーズ  

_p5194236

アズーロは、4年連続で植えています。
そのくらい、育てやすいし、綺麗です。
満開になったら、その後切り戻しすれば、秋まで何回も咲きます。


     ☆アズーロコンパクト  ピンク

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ピンク&ブルー、どちらがお好きですか?
私は、ピンクもいいけれど、夏はブルーがいいな☆


     ☆フリリア  パープルフリル

          ナス科ペチュニア属  サントリーフラワーズ

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今年初登場のフリリア。
フリル~です。小輪系の八重咲きです。
成長はかなり早いし、この鉢に3株も植えたら、溢れかえっています。
でも、豪華です。

この他の花たちも次々咲き始めています。

ぼちぼちUPしていきますね。

おまけ>今日の出来事♪

久しぶりに、嬉しい会社持ちのランチがありました。

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銀座アスターの中華のランチコース(2100円)です
前菜もちょっとオシャレです。

メインは、牛肉とパプリカの炒めもの。
勿論、ライス、スープ、お漬物付。

最後は、嬉しいデザート。
杏仁のシークワーサーのジュレ添え。

P5254292

見た目も、爽やか~お味も爽やか~

さすが、銀座アスター、美味しいランチでした。

おっと、今日はれいの、年下の女性ボスの歓迎も兼ねての食事会でした。

皆さまの気になるところは、ちきちきしているかってとこでしょ?
やはり女性のボスには、なかなか、できないの。
けっこう、お譲様系で誉め上手な人なの。
まだ本性まで、わからないし、お互い探りあいってところかな…

隣の年上男ボスには、ちきちきしていますけれどね。

美味しいもので釣られて、尻を叩かれるココアなのでした。
頑張れ!!自分!

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5月の爽やかフラワーアレンジ&伊豆の御土産

2007年05月24日 | 伊豆旅行 

今日は、アレンジのお稽古がありました。

     ♪写真はクリックで大きくなりますよん。

P5234280

デルフィニューム、百合(シベリア)、芍薬を使ったアレンジです。
花器は食器棚の奥に眠っていた、ジバンシーのサラダボールです。
家にあるものは、何でも花器になってしまいます。


デルフィニュームのブルーが爽やかです。
デルフィス、ギリシャ語でイルカを意味し、
花の形がイルカの鼻に似ているところから、名まえが付いたそうです。
百合は、オリエンタル系のシベリア。
カサブランカに似た感じで、
お玄関が甘い香り☆に包まれています。


  これは、何だと思いますか?

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次々形がかわる美しいものです。

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じゃ~ん!!万華鏡です。
前から、欲しかったもの。
川奈のステンドグラス美術館で買い求めました。
透明な筒の中に液体と、キラキラ光る色とりどりの粒や、
星型や月型などの切り刻んだものが入っていて、
クルクル回すと、次から次へと、形を変えていきます。

パッと花が開いたり、飛び出してきたり、凄く綺麗☆
ずっと見ていても飽きません。

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これは、お宿で出て美味しかったので、買い求めました。

「桜えびの舞」は、海老の香りと、お味が口に広がります。

「エリンギのピリ辛」は、朝食で出て美味しくて…
胡麻油と青唐辛しでピリッと、
ご飯のお供にもおつまみにも最高です。

今回の伊豆旅では、本当は帰り伊東で、お買物予定が

一つ早い、踊り子号に乗れてしまい、
お魚や、お菓子など御土産を買えなかったのが少し心残りでした。

でも、万華鏡が買えてよかった、安かったしね。

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五感で楽しむ「川奈ステンドグラス美術館」

2007年05月22日 | 伊豆旅行 

2日目はあいにくの雨模様です。
でも、大丈夫。
雨でも楽しめるところを見つけておきました。

     ☆川奈ステンドグラス美術館

       ♪写真は、クリックで大きくなりますよん。

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川奈リゾート ミッシェルガーデンコートの中にあります。
館内は撮影禁止なので、HPへ飛ぶと作品が見れます。
あら~右端に名物ニャン子が写ってました。



光・香・美・音・風
五感が癒される、美しい美術館です。

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英国教会に縁のあるアンティーク ステンドグラスの飾られた、
館内は、アロマの香りがたちこめています。
二つある礼拝堂では。アンティークのオルゴールや
パイプオルガンの演奏も聴けます。

全てが素敵☆なんです。
なぜ、ここを選んだかと言うと、
以前、那須のステンドグラス美術館に行ったとき
たまたまミュージアム結婚式に出くわし
生のアヴェマリアを聴いて、鳥肌が立つくらい、感動しちゃったのです。

それが、川奈にもあると知って、行きたいと思いました。
ぜったい、皆さまにも気に入って頂けると…

     ☆サングラス隊 

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どこで写真を撮っても、絵になります。
ヨーロッパみたいでしょ!
雨もすっかりあがり、青空です。

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バックには、海も見えるし、
ご存知!フジサンケイ・クラッシックで有名な川奈のゴルフ場です。
ロケーションは、バッチリです。

写真も沢山撮って、お待ちかねのランチです。

美術館の中にある 

     ☆リストランテ ラ・ヴィータ・エ・ベッラ

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本格的なイタリア料理が頂けます。

     ☆春野菜のパスタ

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     ☆パンナコッタ

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デザートは5種類の中から選べます。
凄く美味しかった☆

パスタランチ&デザートで1995円です。
大満足のランチタイムでした。

それと嬉しい情報♪
レストランで食事をすると、美術館の入場料が1000円から500円に。
ワンコのいる方、抱っこできるワンコなら、美術館もOKだし
予約をすれば、テラスでランチも出来るそうです。

皆さまには、舞い上がりっぱなしの旅行記に、
長い間お付き合い頂き、ありがとうございました!
ブログをしていたおかげで、いい仲間に出会い
こんなに楽しい旅が出来ました。

まだ知り合って、1年くらいで、
同じ釜のメシに、裸のお付き合いなんて、信じられません。

ももママさん、こうさん、ケイさん、mipoりんもありがとうございました!
また来年もね(笑)

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北川温泉で、体ごと癒される

2007年05月20日 | 伊豆旅行 

お花巡りの後は、今夜のお宿

     ☆北川温泉 つるや吉祥亭

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お部屋からの景色です。
海が目の前ですよ~。二間続きのお部屋、蒼海亭です。
お部屋のお風呂にも温泉がひかれています。

好きな浴衣をそれぞれ選んで、並べてみました。

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なかなか、可愛いでしょ♪
私は、どれを選んだでしょうか?
これを着て、勿論記念撮影もしました。

先ずは、源泉かけ流しの温泉につかってから、夕食タイム♪

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春フェスタプラン

北川浪漫のお料理です。
前菜、お造り、 
焼き物、蒸し物、鍋、
揚げたて天ぷら食べ放題。
デザートなどが付きます。





     ☆伊勢海老 一匹 

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     ☆金目鯛のお鍋

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お出しがすごく、よく出ているし、金目鯛が脂がのっておいしい。

夕食後は、ホテルの前にある、公共露天風呂「黒根岩温泉」へ
写真は、HPからお借りしました。

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ご覧のとおり、浪打際にある温泉です。
よくTVでもみますね。
でも、昼間は混浴で、夜7時から9時まで女性タイムです。

それでも、あちこちから、覗かれそうなロケーション。
誰も、オバサマたちを覗かないって!?(笑)
ホテルで、大きなバスタオルの貸し出しがあるので
それを巻き巻きして入ります。

タオルを巻いて入るのは初めてです。
芸能人みたいな、雰囲気!?と思いきや、
結構タオルがべったりと、まとわりつき少し気持ち悪い。

暗い海をバックに私達5人だけです。
白い波が砕け散って、潮風が顔にあたり気持ちいいです。

皆でタオルを巻いた姿で、入浴写真なども…
絶対見たくないでしょ!?だから載せませんよ~(笑)

そんな楽しい入浴のあとは、昭和レトロな「つるや横丁」で、
射的や縁日を楽しみ、

スポーツタイム♪
浴衣のまま、ビリヤードに温泉卓球ですよん。
もう楽しくて、おかしくて…
こうさんのブログに動画もあります。

汗もいっぱいかいてまた温泉へ。

宿泊客は多いのに、いつも温泉にいくと、ほぼ貸切状態。
私達は、人を寄せ付けないのかしら…
でも、ゆっくり入浴できて最高。
源泉かけ流しなので、気持ちがいいです。

マッサージチェアで、揉み解され、極楽気分。
結局一泊の間に5回もお風呂にはいり、お肌もしっとり~

そのあと、夜中の2時までおしゃべりは続きました。

つるや吉祥亭に一泊二日、勿論2食付で10650円でした。

平日なのでとても安いです。

2日目は、とても素敵なところにいきましたよ。
旅行記は、まだまだ続きます☆

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初夏の伊豆、癒し旅♪ 花巡り編

2007年05月18日 | 伊豆旅行 

ただいま~です!
水曜日、木曜日と伊豆に一泊旅行に行ってきました。
花巡り編、癒し編、五感で楽しむ編の3回に分けて、
旅行記をお届けする予定です。

今回の旅友は…
ブログ仲間のケイさんこうさんももママさんmipoさんの5人です。


3月の映画オフの時に、温泉オフしたいねという話が持ち上がり
ケイさんと私(B型コンビ)が、幹事を仰せつかり、
じっくり計画を練り、実現の運びとなりました。

スーパービュー踊り子号に、
新宿、横浜からそれぞれ乗って3号車に集合、
ももママさんの待つ伊東へ。

伊東からは、レンタカーを借りて、いざ、河津!

今日は花巡りです。 写真は、クリックで大きくなります♪

     ☆河津バガテル公園 ローズガーデン         

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フランス式庭園の中に、3haの敷地に、1100種類の品種6000本の
バラ咲きほこります。

丁度バラのシーズン、美しいです。香りも…

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     好きな、色です    ☆素敵☆でしょ。
蕾から開いていく寸前の姿が、一番美しい。

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バラに囲まれているだけで、しあわせな気分。

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なんと!こんなに大きな花も、顔位の大きさ!?

お約束のランチタイム♪
マリー・アントワネットのアモー(田舎屋)を再現したレストラン。

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ビュッフェランチを頂きました。1980円です。
海鮮ちまきが美味しかった。
ランチの追加写真です。(池田姫さまからのご指摘で、気がつきました)


     ☆かわづ花菖蒲園

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温泉を利用した、130種類、25000株の花菖蒲がみれます。

         紫も☆白も綺麗☆

花菖蒲の花言葉は…   優しい心

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まだまだ花巡りは続きます。

     ☆かわづカーネーション見本園

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母の日が終わっても、カーネーションがこんなに綺麗です。
200種類、12000株です。
菖蒲園のチケットで入れます。

美しい花に癒され、しあわせな時間を過ごし、今晩のお宿へ。

盛りだくさんの旅なので、次回に続きます。

よろしく!

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ミスドのチョコバナナ&質問!

2007年05月15日 | スイーツ&パン

先日ミスドに行ったら、コレを見つけました。
期間限定の新色フレンチシリーズ。

     ☆チョコバナナ フレンチ

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期間限定っていうのに、やっぱり弱いわ~
他にクランベリーチーズフレンチと粒アーモンドフレンチもあります。

やはり、バナナ好きの私は、チョコバナナですよん♪
飲み放題のカフェオレと一緒に頂きました。
わ~い☆バナナクリームだ~!

ミスドが、韓国ソウルの明洞に、1号店がオープン。
ソウルは、ダンキンドーナツ、クリスピークリームドーナツは
すでにありますが、ミスドは初出店だそうです。

去年ソウルに行った時に感じましたが、
スイーツってあまり売っていないのですね。
日本と同じセブンイレブンもファミマも、あちこちにたくさんあるのに
プリン、ケーキなどは、ほとんど置いていないのです。
パン屋さんは、見かけるけれど、ケーキ屋さんは、あまりなくて…
食べたくて~飢えました(笑)

あ~、話が、いっぱいそれましたが、

今日のメインテーマは、質問です。
現在ウイルスバスターを使用していますが、間もなく更新時期になります。
皆さまは、何をお使いですか?

ウイルスバスターを使って、ウイルスに感染したことは、
ないのはいいことですが、
どうも、うちのPCと相性がよくないみたいなのです。
すぐに、必要の無い警告がやたらにはいり、
その度に凄く重くなるのです。
PCに疎いので、どこのがいいのか、このままでいいのか、悩んでいます。
息子に聞いても、イマイチだし…

おススメなどあったら、教えてくださいな♪

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サフィニア ブーケが咲き始めました

2007年05月13日 | 

ここ数日、風は強めですが
春らしく爽やかな日々です。

花たちも一雨毎に、目を見張る成長を見せています。

     ☆サフィニア ブーケ イエロー
        ナス科ペチュニア属 サントリーフラワーズ
          

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春植えの中では、一番手に咲き始めました。
まだ、ブーケ咲きまでに後少しかかりそうですが…
サフィニア ブーケは、サフィニアの中でも、小輪系。
ブーケのように咲くので、とてもスタイルも素敵なんです。
毎年植えるお気に入りの花。

満開になったら、切り戻しすれば、秋まで何回も満開を迎えます。
今年は、イエローを植えてみました。

アズーロコンパクトも鉢いっぱいに葉を広げ、ぼつぼつ咲き始めました。
その他の春植えの花たちは、また次の機会にお見せしますね。

今キレイに咲いている、花たち♪

     ☆アレナリア モンタナ 別名 オオユキ草
              ナデシコ科

P5024064

これは、6月くらいまで、咲く多年草です。
純白で、清楚☆

     ☆ビオラ パープルバリエーション

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ビオラもそろそろ終わりです。
長い間、楽しませてくれました。

     ☆ネメシア&スイートアリッサム

P5024067_1

アリッサムが、こんなに大きくなってしまいました。
ネメシアのピンクとの組み合わせが好きなんです。

そろそろ、玄関周りもそろそろ初夏の花たちに変わる時季になりました。
虫は、怖いけれど、毎日お世話が楽しみです。

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おいしい一日

2007年05月11日 | スイーツ&パン

木曜日は、午前中は、家で仕事の入力をして
お昼には、お待ちかねの韓ドラの「雪の女王」を観ました。

一回目は、高校時代なので、ヒョンビンの制服姿とあの髪型は少し、
頂けなかったけれど、これからはボクサー姿になるので
引き締まった、ボディも見れますね(笑)

ヒョンビンは、9日に日本に来日しています。
イベントのチケットは3分で売り切れとか…
知名度がイマイチかなと思っていたけれど
やっぱり、カッコいいから、人気があるみたい。

今週から、宮崎あおいとイ・ジュンギの映画
「初恋の雪」も始まりますね。
朝から、ワイドショーで予告編を何度もみたし
京都が舞台なので、チョッと観たいです。
って、韓国一美しい男、イ・ジュンギもみたいな。

昼下がりには、この街へ♪

P5104126

若者の街、渋谷です。いつきても、人の波です。
予報では、午後から雷雨。
怪しい雲行ですが、ほとんど雨も降らず、嬉しくハズレ。

久しぶりに、モニターアンケートのお仕事のお声が掛かりました。
食料品のアンケートに1時間ほど答えて、4000円でした。

以前は、、7000円~8000円くらいのが随分ありましたが
最近高い謝礼は減ったみたい。
それでも、お小遣い稼ぎには、もってこいです。

出来立て、ファーストフードを食べて、アンケートに答えたり
マヨネーズでは、野菜を何皿も食べたり
ブランド化粧品を使用するモニターもあります。
なかなかおいしいお仕事!?でしょ。

ここ何回かの、アンケートに答えた、謝礼を手帳に挟んでいたら
いいへそくりになりました。
これで、来週の半ば、お泊りで温泉に行ってきます。

おいしいと言えば、

     ☆うえすとこーすとのスイーツ

P5104124

先日ご紹介しました、
ブログ仲間の まぁーちゃんのスイーツをお取り寄せしました。

今回は、メープルと抹茶のシフォンケーキと、
なめらかぷりんとその仲間たち
薔薇のガドーショコラも素敵でしょ☆
ぷりんも凄くなめらかでとろけちゃいますよん。
抹茶とチョコのムースも甘さ控えめで、しっかり抹茶のお味が。

どれも、いい素材なのでそれぞれのお味が、いきていて美味しかった☆

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