ココアのhappy palette

小さなしあわせさがして…

梨の美味しい季節

2021年09月15日 | 食・レシピ

9月も半ばに入りました。

来週はシルバーウイークで、観光地のホテルも満室とか。

11月くらいには、堂々と旅行には行けるようになるのでしょうか。

パスポートも7月で切れて、今のところ申請の予定なし。

来年には海外とか行けるといいですが、

無理なんでしょうね。

お嫁ちゃんの実家から、今年も岐阜の梨が届きました。

美濃加茂市山之上果樹園の豊水梨。

東京だと、関東産の梨が多いですが

岐阜も梨の名産地なんですね。

甘くてジューシーで美味しい!

普通はこんな感じに、

くし形にカットしますが

ネットに珍しいカットがのっていたので

試してみました。

ステックになっていて、面白いけれど

やはり、くし形カットの方が好きです。

実りの秋・食欲の秋、糖尿病患者は要注意です!

 

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玉出木村家2のパン

2021年09月12日 | 食・レシピ

新宿に出かけました。

平日ならば比較的電車も空いているし、街も混雑が少ない。

ヤマダ電機で買い物をしましたが、何を買ったのかは、後日UPしますね。

ランチは久しぶりの「三国一」。

お昼時を過ぎていたので、店内はがらがらでした。

ここはうどんが美味しいお店で、OL時代からよく行ってました。

大好きな焼うどんを食べましたが、

画像はインスタに載せた後、消してしまいました。

 

ランチの後は、小田急百貨店の食料品売り場へ。

たまたま催事できていた「玉出木村家2」。

私は全く知りませんでしたが、関西では人気店のようです。

って書いていましたが、実は2012年名古屋の高島屋で

このパン屋さんに出会い「ブログに記事」が残っていました。

 

 

可愛い花型のマルガリーテンは、カルピスバターを使い

サクサクのクッキーを生地に包み込んだもの。

メロンパンの逆バージョンって感じ。

ヴェネチア-ナは、アーモンドやナッツがのっていて

中にはオレンジスライスもいっぱい!

香りもいいし、日持ちもします。

でも、美味しくてあっという間に食べてしまいました。

また催事に来たら、リピしたいお店です。

東京メトロの地下通路には「鬼滅の刃」の広告が。

昨夜から特別編集版が始まりました。

劇場版「鬼滅の刃」無限列車も初放送。

今回放送のものは、すべて見ていますが

楽しみです。

ご覧になったことがない方もまだ間に合います。

正直、子供よりも大人向きのストーリーかと思いますよ。

 

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2021ニベアクリーム限定デザイン缶

2021年09月08日 | 日記・エッセイ・コラム

オリパラも終幕し、一段と虫の声が大きくなってきました。

このところは、半袖では寒いくらいの毎日。

過ごしやすいのはいいけれど、雨が多い。

一雨ごとに、秋が深まっていくのでしょう。

コロナの感染者も、ピークアウト!?なのか

少しづつ減ってきて、少し安心しますね。

 

新生姜の季節で、生姜ご飯を炊いてみました。

少し生姜を入れすぎたかなと思いましたが、

油揚げもいい仕事をしてくれて、美味しくできました。

血糖値が上がるのであまりご飯を食べてはいけないのですが、

ついつい食べすぎてしまいます。

これからは、栗ご飯も炊きたいしね。

ドラッグストアに行ったら、今年も発売をされていました。

今年は絵本作家の「長谷川あかりさん」によって

4人家族がお出かけするシーンが可愛らしく描かれている

2021年のニベアクリーム限定デザイン缶。

2020年は、絵本作家の 山田花菜さんのデザインで

お父さんのバースデーパーティーをこっそり準備する家族が

描かれています。

着色料無添加で、スクワラン・植物性天然保湿成分ホホバオイル配合。

雪のように真っ白なクリームは、全身のお肌に使えます。

我が家では、毎朝の主人の足のマッサージに使ったり

私もお風呂あがりに、手足に塗っています。

暑いのも寒いのも苦手な私。

爽やかな秋の陽気が続きますように…

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9月・September・長月

2021年09月01日 | 日記・エッセイ・コラム

今日から9月になりました。

昨日までの暑さが嘘のように、今日は肌寒い一日でした。

秋雨前線で天気もよくなくて、しばらくはこんな陽気のようです。

9月になったらコロナは落ち着くかなと思っていましたが

まだまだ感染者が多いですね。

最近コロナは、空気感染すると言われ始めました。

不織布のマスクをきちんとしないと感染するし、

ワクチン接種しても感染することもある。

ウレタンマスクや布マスクは、感染が防げないので

やめてほしいなと思いますが、まだまだ多く見かけます。

 

8月29日は、母の89歳の誕生日でした。

 

コロナ禍だし、母が何も要らないというので

せめてものケーキ。

お寿司で地味にお祝いをしました。

89歳まで、入院や手術もなくて、ほとんど病気をしたことがない。

足腰も、頭の方もしっかりしています。

私もあやかりたいって思いますが、なかなか難しい。

長生きもいいけれど、最近可哀そうだなと思うのは

友人が亡くなったり、歩けなくなったりと、

遊んでくれる人がいなくなり

コロナ禍で、好きな俳句もお休みで寂しそうです。

長生きもほどほどなんでしょうか。

 

そんな時は、やはり癒しはひ孫たち。

小学校は分散登校になり。

今日から、末孫のTちゃんが保育園に入園。

さぞかし泣くかと思っていたら、少し泣いた程度だったそうです。

でも、給食はほとんど食べられなかったとのこと。

心配をしていましたが、ひとまずホッとした次第でした。

コロナに気を付けて頑張れ!

 

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暑い日は韓国料理がいい

2021年08月27日 | 食・レシピ

ここ数日は、暑いですね。

今年一番の暑さのような気がします。

冷えた部屋から廊下にでると、もう体が溶けてしまいそう。

今一つ、食欲も出ません。

毎日、夕飯を作るのが何よりも憂鬱。

なるべく火を使いたくないけれど、レンチンばかりとはいかないのですよね。

なんとなく、韓国料理を食べたくなって石焼ビビンバを作りました。

ナムルは、ホウレンソウ・にんじん・もやしを茹でて

あとは、牛肉。

キムチがあればよかったんだけれど、この日はなかった。

コチュジャンを入れて、混ぜ混ぜ。

韓国料理は混ぜるのが基本。

熱々を美味しく頂きました。

これは、先日頂いたパク・ソジュンssiがキャラクターのbibigoの

チーズダッカルビのソースを使って作ったもの。

冷蔵庫にあった鶏肉や玉ねぎ・にんじん・キャベツを炒めて

最後はチーズをたっぷりと。

フライパンのままテーブルへ。

美味しかった!

 

韓国つながりで、最近ネットフリックスで見た映画

エクストリーム・ジョブ」

張り込み捜査のため、犯罪組織のアジト近くのチキン店を買い取った麻薬捜査班。

そこで偽装営業を始めるが、あまりの美味しさに

大繁盛して捜査どころではなくなってしまいます。

2019年に韓国の歴代興行収入ランキング第1位に輝いた犯罪コメディ。

コロナ禍の沈んだ気持ちが吹き飛ぶ面白さだった。

 

暑い日が続いています。

みなさま、お身体ご自愛ください。

 

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秋の気配

2021年08月22日 | テレビ番組

長い雨がやっとあがって、洗濯物が乾くようになりました。

朝晩は少しづつ涼しくなって、エアコンを止めて窓を開けていたら

網戸にざわッと音がしたと思ったら

また今年も網戸に蝉が留まりました。

でも鳴きません。

鳴かない蝉は、メスらしいです。

蝉時雨がまだ続きますが、夕方になると

虫の声が日増しに大きくなってきました。

秋の足音が少しづつ少しずつ近づいてきているんでしょうね。

 

20日は、長男夫婦の引っ越しでした。

次男に続いての真夏の引っ越しでした。

同じ区内の新居ですが、埼玉よりもずっと緑が多く

閑静な住宅街でびっくり!

 

夏の名残のゴーヤを、ご近所さんから、頂きました。

大きいし、黄緑ぽいですね。

ゴーヤチャンプルーはそんなに好きではないので

ツナやゴマを入れて、無限ゴーヤと

エビとゴーヤなどを入れたかき揚げを作り

美味しく頂きました。

 

フィットネスクラブやコーラスくらいしか出かけないので

ステイホーム中は、やはり韓国ドラマ。

ネットフリックスで待ちに待った「賢い医師生活2」が始まりました。

大学の医学部で出会い深い友情で結ばれた5人の男女。

それぞれに医師となり忙しい毎日を送る日々。

患者に寄り添う医師たちに感動。

毎回こんなバンド練習がありホッとさせてくれます。

それにしても、歌も演奏も上手!

 

型破りな天才外科医と若手医師たちの活躍を描く

ヒューマンメディカルドラマ

CSで放送中「浪漫ドクターキム・サブ2」。

これも楽しみにしていました。

同じ医療ものでも、賢い医師生活とは、

生死にかかわる緊張の場面が多く、雰囲気が全く違うドラマです。

どちらも、毎週楽しみです。

 

こちらはCSで見終わりました。

韓国プロ野球界のストーブリーグの話で

野球経験ゼロのゼネラルマネージャーと落ちこぼれ球団が放つ

感動の逆転ホームランを描く痛快ヒューマンスポーツドラマ

「ストーブリーグ」。

これは本当にホームラン、面白かった!

 

コロナの感染者がさらに増えてきました。

ワクチンを接種しても感染するブレイクスルー。

モデルナワクチンは、接種完了から半年後でもデルタ株に96%の効果とか。

それでも、気を引き締めていきます。

 

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雨のお盆

2021年08月15日 | 食・レシピ

雨が止みません。

東京はそれでも今のところ大きな被害がありませんが

西日本には、記録的豪雨が続いています。

これ以上の被害が出ませんように、

一日も早く、雨が上がりますように祈ります。

 

東京のお盆は7月に終わりましたが、

主人の実家のある埼玉は、8月です。

お盆の入りの13日は、菩提寺に行って、お墓にお参りして 

義兄のお仏壇に手を合わせてきました。

コロナ禍なので、長居はしません。

帰りには、兄嫁が育てた野菜や、育てたトマトで作ったマリネが

大きなタッパーにいっぱい!

その他、道の駅で買ったお菓子などを頂いてきました。

「紅ショウガ天チップス」と「淡路島の玉ねぎポテトチップス」は

テレビ朝日『ザワつく金曜日』での

恒例企画「ご当地ポテトチップス選手権」にも出ていたもの。

テレビでも美味しいって言っていたもので、食べるのが楽しみです。

久しぶりに主人と長男とランチ。

換気もいいし、席も離れているので、焼肉をチョイス。

雨、お盆、コロナ禍なので道路も空いていて、

1時間ほどで帰宅ができました。

夕食には、トマトのマリネを。

バジルや、ガーリック味で美味しいし

ガラスの器に盛ると、涼しげだし可愛い。

お盆が終わると、秋が近くなるかしら…

涼しいのに慣れると、猛暑が帰ってくると辛いな。

 

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夏は涼しくなる読書がいい

2021年08月08日 | 本と雑誌

毎日熱戦が続いたオリンピックが今日で終わります。

開催前は、反対意見も多数ありましたが

無事に終わるっていっていいのでしょうか。

私も、このコロナ禍での開催は、正直反対でしたが

いざ始まってみると、アスリートたちの活躍は素晴らしく

応援をしていたし、コロナの話題ばかりの中

明るいニュースは嬉しかった。

オリンピックが開催されても、されなくても

感染者の増加は妨げられなかったのかもしれませんが

8月の終わりには、1万人超えになりそうとか。

パラリンピックは、これからですが

なにか策を練らないと、医療崩壊がさらに進みます。

大型店舗や、デパ地下でのクラスターもあり、

近寄るのが怖くなってきました。

短期間でも、ロックダウンをした方がいいのかなと思う日々です。

 

夏になると、チョッと涼しくなる本が読みたくなります。

「夜 一人で読まないでください。」の帯に

誘われて買った「入らずの森」。

この昏い森はあなたの奥へと繋がっている。

決して入ってはいけない。でも、あなたは必ず入ってしまう。

けっこう地方の伝説に基づいた小説は好きなんです。

まあ夜、読んでもさほど怖くなかったですが

わりと、面白かった。

小野不由美氏の作品はいくつも読んでいます。

シリーズ化された「ゴーストハント」。

私的な怖さが感じられないので2冊で終了。

なにか、怖い本があったら教えてください!

 

友人のブログで見た、パク・ソジュンssiがキャラクターのbibigo。

近所のスーパーでは売っていないって、書き込んだら

送ってきてくださいました。

電子レンジでチンするだけのトッポッキも、美味しかったし

ご飯を足してお湯を差すだけのクッパも、魚介のだしがいい。

プルコギソースもGOOD。

今週中にタッカルビを作ってみます。

韓国の味が楽しめました、ありがとうございました。

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真夏のフラワーアレンジ

2021年08月04日 | フラワーアレンジ

毎日暑いですね。

今日は用事があって新宿へ。

平日だし、酷暑のせいか人はまばらでした。

せっかくなので、最近話題の「巨大3Dの三毛猫」を見てきました。

動画はインスタにUPしましたが、ブログは写真のみです。

ビルの上から眺める猫は、可愛いよりも怖い感じでした。

いくつかパターンがあるみたいで、夜になると眠るんですって。

 

毎日オリンピックの視聴で、少々お疲れ気味ですが

韓国ドラマそっちのけで見ています。

卓球も強いし、スケボーも楽しかった。

スケボーや体操は、他国の選手たちと仲良くて

お互いの健闘を讃えあう姿が、見ていてほっこりしました。

オリンピックをただ見ているだけでは、勿体ないので

久しぶりに、フラワーアレンジをしました。

以前作ったアレンジを解体して、雰囲気を変えてみました。

アーティフィシャルフラワーは、そんなことができるので楽しいです。

バラもあったので、上品に活けてみました。

これは、先日作ったお気に入りのリース。

玄関が、華やかになりました。

 

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がん友と焼肉ランチ

2021年07月28日 | ランチ

7月21日水曜日は、乳腺外科の診察でした。

この日は、乳腺と甲状腺のエコー検査と、採血に採尿がありました。

エコー検査は問題もなく、血液検査などの結果は2週間後までに

連絡がなければ問題がなしで、次回の診察の時にデーターの説明になります。

 

この日もコーラスでも仲良くしている、主治医が同じ友人と

診察の時間も合わせて、新宿の小田急百貨店でランチ。

さらに主治医が同じ友人も合流して、3人でハルクの「叙々苑」へ。

焼肉屋さんは、換気もいいし

個室ぽい感じなので少し安心。

勿論3人とも、ワクチン接種は2回済んでいます。

それでも、黙食です。

焼くのは熱いので、焼肉重をチョイス。

美味しく頂きました。

食後は、「甘味茶屋七葉」で抹茶あんみつ。

マスクを付けたり外したりと忙しいけれど

ランチができることは、嬉しい。

小田急百貨店のアシックスで、太極拳のシューズを買いました。

今までは、卓球のコーチから頂いた卓球シューズを履いていましたが

新しいシューズを履いてみると、軽いし蹴りも安定する感じです。

 

コロナの感染者が東京は3000人を超えそうな勢いです。

人流は減る気配もないうえに

我が区は、ワクチン不足で接種が進んでいません。

オリンピックで浮かれたあとは、どうなるのか心配です。

 

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