chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

バナナとオレンジのタルト

2017-06-13 05:53:18 | 自宅でのレッスン
バナナのタルトのレッスンをさせて頂きました。




自家製のキヨミオレンジのジャムを入れています。





ランキングに参加しています。




よろしければクリックお願いします。


にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

クッキー

2017-06-11 15:47:42 | 自宅でのレッスン
先週末は娘のお友達とクッキー作り。





娘とお友達、各自で作ってもらいました。







こちらは試食。





ずーっとクッキーを作りたい～。と言っていたので

やっと来てもらえました。




ランキングに参加しています。




よろしければクリックお願いします。


にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子（個人）へ
にほんブログ村

マンゴースフレチーズケーキ

2017-06-03 05:21:30 | 自宅でのお菓子
連続で試作＆練習。





マンゴースフレチーズケーキ




奥はメレンゲ立てすぎ。




生クリームを変えました。




夏場なのでゼラチンを少し加えてマンゴーシャンティというよりはマンゴームースが乗っている感じに仕上げました。





ランキングに参加しています。





よろしければクリックお願いします。


にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子（個人）へ
にほんブログ村

イチゴパン

2017-06-01 05:29:40 | パン
娘とパンを作ろうと思って、ホームベーカリーをセット。





出てきた生地はべたべた。




水を30ｇも多く入れてしまいました。




先日習ったサバランの生地を思い出して、型に入れて焼いてみました。




とりあえずは食べられる形になってよかった！！