久しぶりのアトリエイグレックでのレッスン。
タイベリーのムースを作りました。
タイベリーはフランボワーズとブラックベリーの交配してできたベリーだそうです。
ミルクチョコとあせたムース。
こちらは粉を一度オーブンで焼いてグルテンを抑えた状態で作るクッキー。
タイベリーのアイスクリーム。
こちらは私作。
ゴージャスに仕上げました。
沢山食べれてしまう危険なお菓子です。
お菓子を作っている時が一番幸せ♪
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タイベリーはフランボワーズとブラックベリーの交配してできたベリーだそうです。
ミルクチョコとあせたムース。
こちらは粉を一度オーブンで焼いてグルテンを抑えた状態で作るクッキー。
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