キャラメルマンゴーのヴェリーヌ

7月のスイートアニバーサリーのレッスンはヴェリーヌでした。




キャラメルと言ってもキャラメルのゼリーにレモンのリキュール。



かなりさっぱりです。



マンゴーはバニラのシロップでマリネされてより美味しく。







マンゴーとヨーグルトのクリームの三層。



完璧な美味しさで、家族に一つずつ、残りは独り占めしました。



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