エンパナーダを作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/dd/2b48113822bc7408e11b55815dcad1c2.jpg)
参考にしたレシピはこちら。
味は美味しくできたけど、皮を薄くしすぎたのか、破れて中身が出ちゃいました。
たくさん作ったので冷凍しました。
仕事復帰に向けておかずも冷凍し始めてます。
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