ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

理想のアップルパイ

2017年11月26日 | パン・おやつ



理想のアップルパイ!!

こちらのカフェはデザートも美味しいと評判。 
でも行くときは、カレーや卵サンド目的で行くのでなかなかデザートまでは頼めない(こう見えても、食事の後のデザートはなくてもいい派。)なので今回はランチは家で軽くすませて、デザート目的で。

アップルパイの断面に、にんまり。 
ジャムのような柔らかいフィリングではなく、りんごの原型が残っていて、なおかつ崩れる直前のもう少し前(細かい!)くらいの柔らかさが理想。

パイ皮も、アップルソースも完璧。



今週も運動変わりのウォーキング10キロコース。
けやき通りにオープンしたての気になるお店。

そういえば、えしぇ蔵が夜のジョギングのときに「おいなりさんの専門店」を見つけたと言っていた。

キツネが自転車に乗っているロゴがユニーク。 
地域活性を手がける会社がプロデュースしているお店らしく、店内には地方の農産物や加工品などがセンスよく並んでいる。地方の逸品が手に入るお店の名前は「&LOCALS」



看板商品の”おいなりさん”。
キャンディ包装されたおいなりさんは、まるでスイーツのよう。
甘いものが苦手な方への手土産によさそう~!



手前から「英彦山 りんご蜂蜜おいあり」「島原 ジンジャー胡麻おいなり」「添田町 木耳柚子胡麻おいなり」



手でもって食べやすい。
ご飯の酢加減がとっても好み。揚げは甘くどすぎず、何個でも食べられそう。



大濠公園ウォーキングの寄り道スポットがまたひとつ♪

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