ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

うたげ

2017年09月09日 | おうちごはん



天草で買ってきた食材で宴。 
どこかに遊びにでかけて、ご当地食材を買って帰り、それをつまみに酒盛り。そうしてお出かけの楽しみを長く味わう。

それほど好きではなかった辛子蓮根が美味しい!後からくる辛さがいい感じ。 
ちくわも普段はあまり買わない食材だけれど、さすがに新鮮な魚で作った出来たては美味しい~♪ 半分は磯辺揚げに。 

天空の船の朝食を思い出して、〆はあおさの雑炊。 
天草のあおさは本当に美味しい。 



あおさをたっぷり入れた月見うどん。
シンプルだけれどしみじみと美味しい。うどんは冷凍讃岐だけど。

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