ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

津屋崎→古賀→久山

2006年09月16日 | おうちごはん

今日はまだ台風の影響はないので津屋崎の器屋さん星鈴音へ行ってきた。今日から始まる「お茶の時間を楽しむための道具展」は案内をいただいてから、ずっと楽しみにしていたのだ。16名の作家さんの作品が一同に展示されていて、眺めて、手にとって触れられる贅沢を味わった。なんて美しい白なんでしょー。でも、今の家で普段使いの器として使っているイメージがわかないので見るだけに。もう少し器をいとおしんで使えるようになったらまた手にしよう。あぁ・・でも豆皿でも買えばよかったな(未練)。オーナーがベトナムで買い付けてこられた小物やカゴも素敵だった。大島紬のコースターときれいな白いスプーンを買って満足。もちろん、ほいあん堂のお菓子も!

   

古賀のグリーンパークで野菜を、コストコで長崎産の鯖を買って帰宅。刺身もOKなくらい新鮮な旬の鯖をどうやって食べようか・・と考えた末、フライパンでかりっと焼いて、酢橘としょうゆでシンプルに仕上げた。スライスした野菜に塩とオリーブオイルをかけて高温のオーブンでグリルした、ぱりぱり焼サラダ(?)と、豆もやしのナムルで野菜もたくさん補った。

   
   2匹で600円弱。     小さくても、しっかりほくほくの南瓜

星鈴音の余韻を感じながら、玄関のディスプレイを和テイストに変えてみた。すっきりしていい感じ~(自己満足)。

       

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