ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

いいお店見つけた!

2021年07月25日 | パン・おやつ



別府のカフェのかき氷が食べようと猛暑の中を歩いていくと
店の前に3,4組の待ち人が。

さすが人気のカフェ。
座席数が少ないので、1時間以上待つのは確実。
この炎天下でそんなに待てない、と即効諦めた。

城西のスーパーに向かって歩いている途中に、ソフトクリームの模型にひかれてとあるカフェ(?)、レストラン(?)、バー(?)に入ってみた。
どうもサンドイッチの専門店で、夜はバーになるスタイルのよう。
楽器やアンプなどが置いてあるので、バンドの演奏もあるのかも。

なにはともあれ、ソフトクリームとアイスコーヒー!
シルバーのスタンドで運ばれてきた、美しいフォルムのソフトクリームにテンションあがる♪
そして一口。おいしぃ~~!! 
アイスコーヒーもしっかり濃くて風味豊かで美味しい。

店のロゴはなぜか松の絵。
店の名前はSix Pines ・・あっ!そうか、六本松ね(←気づくの遅い。えしぇ蔵はもっと遅い)

美味しそうなサンドイッチのメニューにそそられたので、今度はぜひ食事に来たい。
クラフトビールを飲んでみたいけれど、それはしばらく我慢だね。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

pizza party

2021年07月25日 | おうちごはん



金沢からデラウェアが箱で送られてきた。
10房以上入っていたかな・・。九州は巨峰が好まれるのか、あまりデラはメインで売られていないような・・しかも高い印象がある。実家では葡萄といえば昔からデラだった。最近は、高額で毎年話題になるルビーロマンが石川ブランドとして有名になっている。
ちなみに今年の初値はひと房140万円だったとか・・1粒4万7000円!!

さすがにそのまま食べるのも飽きたころ、フルーツピッツァにするのが我が家の定番。
この日は全粒粉入りのクラストも作ったので不格好・・しかも真ん中が膨らむ~~(汗)

ぶどうを載せて、ローズマリーを散らし、オリーブオイルをたっぷりかけて焼くこと15分。
皮もとろとろになって食べられるので、皮を出しながら食べるのに疲れたえしぇ蔵は
「デラウェアはピザで食べるのが一番や」と。



チーズものせないハーブピッツァは朝食用に。



メインは、オイルサーディンとトマトソース、4種のチーズのピッツァ。
ズッキーニにパン粉をかけて焼いた、ワインに合うつまみはえしぇ蔵作。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする