別府のカフェのかき氷が食べようと猛暑の中を歩いていくと
店の前に3,4組の待ち人が。
さすが人気のカフェ。
座席数が少ないので、1時間以上待つのは確実。
この炎天下でそんなに待てない、と即効諦めた。
城西のスーパーに向かって歩いている途中に、ソフトクリームの模型にひかれてとあるカフェ(?)、レストラン(?)、バー(?)に入ってみた。
どうもサンドイッチの専門店で、夜はバーになるスタイルのよう。
楽器やアンプなどが置いてあるので、バンドの演奏もあるのかも。
なにはともあれ、ソフトクリームとアイスコーヒー!
シルバーのスタンドで運ばれてきた、美しいフォルムのソフトクリームにテンションあがる♪
そして一口。おいしぃ~~!!
アイスコーヒーもしっかり濃くて風味豊かで美味しい。
店のロゴはなぜか松の絵。
店の名前はSix Pines ・・あっ!そうか、六本松ね(←気づくの遅い。えしぇ蔵はもっと遅い)
美味しそうなサンドイッチのメニューにそそられたので、今度はぜひ食事に来たい。
クラフトビールを飲んでみたいけれど、それはしばらく我慢だね。
金沢からデラウェアが箱で送られてきた。
10房以上入っていたかな・・。九州は巨峰が好まれるのか、あまりデラはメインで売られていないような・・しかも高い印象がある。実家では葡萄といえば昔からデラだった。最近は、高額で毎年話題になるルビーロマンが石川ブランドとして有名になっている。
ちなみに今年の初値はひと房140万円だったとか・・1粒4万7000円!!
さすがにそのまま食べるのも飽きたころ、フルーツピッツァにするのが我が家の定番。
この日は全粒粉入りのクラストも作ったので不格好・・しかも真ん中が膨らむ~~(汗)
ぶどうを載せて、ローズマリーを散らし、オリーブオイルをたっぷりかけて焼くこと15分。
皮もとろとろになって食べられるので、皮を出しながら食べるのに疲れたえしぇ蔵は
「デラウェアはピザで食べるのが一番や」と。
チーズものせないハーブピッツァは朝食用に。
メインは、オイルサーディンとトマトソース、4種のチーズのピッツァ。
ズッキーニにパン粉をかけて焼いた、ワインに合うつまみはえしぇ蔵作。