ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

三昧

2013年04月15日 | おうちごはん

 

先日の筍がどうなったかというと・・ 

何はともあれ筍ご飯でしょう。 木の芽を買うのを忘れた・・(本当は木の芽に200円出すのを惜しんだ。だって昔は庭に出たら摘み放題で、買うものではなかったから)

そして若布と炊き合わせ。 筍と一緒に炊いた若布が大好きで、この料理は2回した。 



義母の作った木の芽ソースがあったので、筍とこんにゃくの木の芽和え。 
そして中華では八宝菜もどき。 



ドライカレーに入れると食感が残ってとっても美味しい。 



クリームシチューにもいれたりして・・



最後はチャプチェに入れて、おいしまい! 

と思ったら、その日にえしぇ蔵がまたお客さんに筍をもらって帰ってきた(笑)。 
ありがたいけれど、吹き出物が出る~~

コメント
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