夏バテ知らず

まくわうりは追熟しないらしい。　　
割ってみると食べごろ♪　さっぱりとした甘さと、しゃきしゃきの食感。ぺろっと１個食べてしまった。

野菜消費ＤＡＹの食卓

エンサイ（空芯菜）と塩麹豚の炒め物
蒸し茄子のナムル
きゅうりの焼酎漬け
ごぼうソテー
ミニトマト　

鶏ササミでとった出汁で、モロヘイヤとオクラのねばねばスウプ。　



目には見えないけれど、完全無農薬自然農法の野菜からは強い生命力を感じる。　
何より美味しい！