カレーのシフォンケーキ

今日は青空が広がっていますが、昨日の台風15号は大丈夫でしたか？


私は丁度休日だったのですが夕方から時々数秒おきに停電した程度でした。
今まで経験したことのないような強風で木々が激しく揺れる音が家の中にいても恐怖を煽ります。
その上に地震がありとても怖い思いをいたしました。



【台風が通過し雨が上がった後も電車が運行再開せず、混雑が続いたＪＲ渋谷駅前のバス乗り場】









さてと、シフォンケーキですがえっ！？カレーのシフォンケーキ？と、訝っていましたが、まずは作ってみないと分らないのでそのまま本のとおりに作ってみることに。

そして、アクセントになるようラムに漬けたミックスフルーツも投入しました。






初めて食べると、意外なおいしさにびっくり＠＠！
スパイシーなカレー風味が新鮮で、甘いものが苦手な人にも好評です。


【材料】17cm型
　卵黄　　　　　　　　　　　3個分
　水　　　　　　　　　　　　80ml
　サラダ油　　　　　　　　　50ml
　薄力粉　　　　　　　　　　65g
　カレー粉　　　　　　　　　15g


メレンゲ
　卵白　　　　　　　　　　　4個分
　グラニュー糖　　　　　　　60g（私は50g）


是非作ってみてね。意外な美味しさに惹かれます。









或る日の賄いに私のリクエストでまたまたインスタントのマルタイラーメンを作ってもらいました。

プッ^m^　段々ヴァージョンアップして来たでしょ。

本日は“醤油とんこつ棒ラーメン”ですの。



もやし・高菜の古漬け油炒め・チャーシュー・ねぎ・紅生姜・煮たまご。



煮たまごを真っ二つに。



う～ん、又食べたくなって来ました。


そういえば、みなとみらい21地区に「カップヌードルミュージアム」オープンしたそうです。

オープン記念イベントとして高さ3メートル以上の「BIGやかん寄せ書き」が登場




だんな様はいつか行ってみたいと申しております　プッ^m^