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花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

霜柱

2016年01月20日 | 研究
チームが秋に播種したクリスマスローズ。
暖冬のため12月下旬には一部発芽してしまいました。
しかし寒にはいると気温は急激に低下。
土の水分が凍り、霜柱のように盛り上がっています
果たして発芽したばかりのクリスマスローズは
いったいどうなってしまうのでしょうか?
現在、温室にはまだ出入りできるのですが
まもなく雪と氷で温室の扉が開かなくなるはず。
ちょっと気がかりです。
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スプラウト!!

2016年01月20日 | 研究
スプラウトを研究しているフローラJr.
先日、カイワレ大根を栽培していましたが
今度は違う作物のようです。
なんだかわかりますか?
これはシソのスプラウト!
大葉として食卓にあがりますが
スプラウトとしては一般的ではありません。
しかし抗酸化作用があるとして
徐々に注目されつつあります。
安くすぐできるのがスプラウトのいいところですが、
なぜかこのシソは生育が遅いのです。
抗酸化作用に期待しましょう。
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