授粉ＯＫのサイン！

キキョウの花が次々と開花していました。
そのたびに雄しべ（花粉）をピンセットでとって
冷蔵庫に保存していましたが
とうとう雌しべが受粉可能になったようです。
判断するのは柱頭（雌しべの先端）の形状。
開花時はマッチ棒のような形でしたが、その先が開いたのです。
よく見ると花の形のように十字に開いているのがわかります。
花弁は５枚の星型ですが、柱頭は十字と違うんですね。
いよいよ冷蔵庫から花粉を取り出し人工授粉です。

伝統野菜「糠塚きゅうり」の伝承・普及！

このグループは八戸市糠塚近辺で栽培されていたという
在来種「糠塚きゅうり」の伝承と普及に取り組んでいます！
糠塚きゅうりは以前、ビールＣＭで話題になった
加賀の太きゅうりの仲間で、やはりずんぐりむっくりした
太いきゅうりです。かつて夏は冷やして味噌をつけて食べていましたが
現在は栽培する人も減少し、貴重な生物資源となりました。
貴重な在来種を保存・普及するには種子を確保しなければなりません。
このきゅうりは黄色く熟しています！
おそらくこの畑は採種用なのでしょう。

ブドウの鉢栽培！

大きな鉢にブドウが実っています！
みごとなブドウの鉢栽培です。
下には白いイチゴの花も咲いています。
どうやらこの一角はスイカやブドウなど果物を
鉢で栽培しているコーナーのようです。
珍しいので思わず立ち止まって見てしまいます！

ブルーベリーの鉢栽培

こちらの鉢にはブルーベリーが植えられています。
それもしっかり結実しているようです。
ブルーベリーは酸性の土を好むので
ピートモスを混ぜた用土を用いるようです。
また自家受粉しない系統もあるので２品種必要となります。
でも最近は受粉をしてくれるハチが少なくなったと
いわれています。花粉を集めて人工授粉した方が
結実が良くなるかもしれませんね。

スイカのプランタ栽培！

名久井農業高校は園芸に特化した農業高校です。
それを感じるのがこのプランタ。なんとスイカです！
ちょうどソフトボール大に実っています。
よくプランタに植えたスイカを上に伸ばしてメロンのように
栽培する人はいますが、このように下にぶら下げて
栽培するのは珍しいですね。簡単そうにみえて
高度な技術が必要なスイカやメロンを
このように自在に栽培するあたりが園芸の名農ですね！