のんびりしていたら、6月に入ってしまいました。
5月のうちに、台風がきたり、夏のような暑さになったり。
でも、今日は、上に何か羽織らないといられない涼しさというか、寒さを感じる1日でした。
先日、お向かいさんご夫妻と私たち夫婦と4人で、お食事に出かけました。
相変わらずの居酒屋さんで、相変わらずの選メニュー。
美味しいし、安いし、個室で、ゆっくりできるし、居酒屋さんにしては静かなお店です。
ただ、近所にこういうお店があまりないので、いつもお客さんがいっぱい。
予約しないと個室が取れないので、1時間ほど前に電話してから、行きました。
あれもこれもと、いっぱい頼み、どれも、たちまちお腹の中に。
穏かなおふたりと、いっぱい食べて、飲んで、楽しいおしゃべりをして。
「ごちそうさまー」 のあとも、家に着くまで、楽しい時間は続きました。
そうそう、このご夫妻、あのプルちゃん のお父さんとお母さんです。
(プーちゃんと書いていましたが、正しくはプルちゃんでした)
そのお向いさんから、先日の しどけ に続き、またまた、山菜などいただきました。
しどけ、うど、細長の二十日大根。大好きなワラビは、茹でてアク抜きがすんでいます。
香り高いうどは、薄い短冊に切って、半分を酢味噌で、あとの半分は桜えびと合わせて かき揚 に。
しどけも、半分を 天ぷら に。半分は、先日いただいて美味しかった おひたし に。
蕨は、そのままお醤油と鰹節で。可愛い二十日大根は、お漬物にしてみました。
こういうものが食卓に上ると、本当に豊かな気分になれますね。
美味しいものさえあれば、それだけで幸せな私たちです。