大栄ラーメン

久留米市の大栄ラーメン。六角堂広場にあったときは行ったことありませんでしたが、今回巡礼で初訪問。普段ラーメンと白ごはんを組み合わせたセットなどぜったい注文しない１６ですが、このときは空腹だったのと、１６がホルモンとゆーひびきに弱いのと、1000円以上の食事で駐車券サービスだったことなどの要因が重なり、1050円のホルモンセット（ラーメン＋ホルモン＋白ごはん）を注文してしまいました。

　

ラーメンは、一口食べて、…ん？なんか覚えのある特徴的な風味。昔から知ってる味だけど、そうそう、鳥栖のとらやの風味に似てる。言葉じゃ表現できないこの風味。これはこれで美味いですが、食べてる途中、横に置いてあるホルモン（＋たれ）の香りが強く、ラーメンの香りとケンカします。

　

こちらがそのホルモンセットのごはん＋ホルモン。ホルモンはね、美味いんです。味はとても美味いんですが、なかなか飲み込めないくらい硬いのと、あとはラーメンとあうかどうか…とゆー問題が。たとえば二人で食べにいって、ひとりがホルモンセット、ひとりがラーメン単品で注文してホルモンを二人で食べる…とゆーくらいならアリかもしれないけど、ひとりでこの量はけっこーきついかも。

結論；ラーメンは単品で注文するのがいろんな意味でちょうどいい！