天下一品

数か月前に福岡県筑紫野市に天下一品がオープン。昨日やっと行ってきました。注文したのは当然「こってり」スープ。

博多駅のそばや熊本にも店舗がありましたが、九州でテンイチを食べたのはこれが初めてだし、テンイチのラーメン自体、およそ10年ぶりくらいでしたので、あまり他のテンイチと比べようがありませんが、まーあいかわらずのどろどろスープでした。スープはどろどろではありますが、その味は辛味噌をどんどん溶かしこんでいかないとちょと薄いような。麺はやや太めのストレート。