久留米市・一丁田交差点そばにある「ブヒブヒ」が、今月から店名と店構えをリニューアルしてるとの情報をきいて行ってみました。店名は、「つぼ」?。よくわかんないけど、とりあえず入ってメニュー見たら、もともとの二郎系ラーメンのほかに、より広い客層を狙ってのことか、フツーの久留米とんこつラーメンも始めたみたい。
つぼ麺、炙りチーズのせ。次郎インスパイア系ラーメンということはわかってるので、最初っからレディースサイズで注文。これでもじゅうぶん多いけど。
刻みにんにくたっぷり。麺は太くてもちもちつるつる。美味しいです。しゃきしゃきもやしもたっぷり。せっかく二郎系ならもうちょと見た目、野菜盛り盛り多めでも良かったかな。
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