東京砂漠脱出計画~Ut på tur, aldri sur~

2009東京砂漠を脱出して富士山麓へ
2012息子の進学で都内へ舞い戻り
2016縁あってノルウェー移住

今年の収穫

2011-07-17 22:59:44 | 野菜生活 vegetables
今年の畑・夏バージョンは
計画的に植えた苗のほかに
去年植えてタネがこぼれたと思われる
シソが大量に自生して
まるでシソ畑

でもこれが
ものすごく重宝します

スーパーだと
10枚1束とかで買うけれど

たとえば数枚薬味に使った残りを
ウッカリ忘れて冷蔵庫に入れっぱなしにして
気が付いたら傷んでいるなんてことも…

家の前にあれば
使いたいときに
使いたいだけ使えます

もちろん摘み立てフレッシュで
みずみずしい!

今年は
定番の野菜のほかに
モロッコいんげんに挑戦してみました

つるがどんどん伸びて
可愛らしい白い花がさいたあとに
やわらかな豆がぶらさがります



ピーマンも
採れたてだからか
家庭菜園だからかわかりませんが
とてもやわらかくて苦味が少ないので
嫌いな息子も気が付くと食べちゃってます



朝夕に水をあげたり
雑草を取ったり
花や実を眺めたりって
すごく気持ちが和みます

野菜生活、やめられないわ~

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