
冬のオリンピックで知られる
リレハンメルの町は
オスロ空港から車で2時間くらい北にあります
ノルウェーのなかでは
首都オスロの次くらいに知名度が高いと思っていたので
さぞかし大きな都市かと思っていたら
実際には人口が2万人くらいの
小さな町でした
こぢんまりした商店街(と呼ぶのか?)は
可愛らしいお店が並び
けっこう賑わっていました

これはジュエリーショップ
買い物をしたときにカタログをもらったのですが
ミキモト真珠が載っていて
ちょっと感動
お腹がすいたので
チャイニーズレストランでランチをいただきました

たぶん、ですが
酢豚的な味でした
ちなみに
ごく一般的な地元のプレートは
ベリーソースのかかった肉団子とポテト(写真左)

それから
白身魚のフライ(ムニエル?)のサワークリーム添えとポテト

とにかく
何にでもジャカイモがつくのですね
そういえば
ディナーに招いていただいたお宅で
クリスマスの伝統だという
羊を煮込んだ料理をいただいたのですが
つけあわせはやっぱり
ゆでたジャガイモでした
ちなみに
スーパーで売っているじゃがいもは
ほとんど皮が紫色で
最初ちょっとびっくりしました
皮ごと食べたら
ポリフェノールたっぷりで
身体によさそう…
リレハンメルの町は
オスロ空港から車で2時間くらい北にあります
ノルウェーのなかでは
首都オスロの次くらいに知名度が高いと思っていたので
さぞかし大きな都市かと思っていたら
実際には人口が2万人くらいの
小さな町でした
こぢんまりした商店街(と呼ぶのか?)は
可愛らしいお店が並び
けっこう賑わっていました

これはジュエリーショップ
買い物をしたときにカタログをもらったのですが
ミキモト真珠が載っていて
ちょっと感動
お腹がすいたので
チャイニーズレストランでランチをいただきました

たぶん、ですが
酢豚的な味でした
ちなみに
ごく一般的な地元のプレートは
ベリーソースのかかった肉団子とポテト(写真左)

それから
白身魚のフライ(ムニエル?)のサワークリーム添えとポテト

とにかく
何にでもジャカイモがつくのですね
そういえば
ディナーに招いていただいたお宅で
クリスマスの伝統だという
羊を煮込んだ料理をいただいたのですが
つけあわせはやっぱり
ゆでたジャガイモでした
ちなみに
スーパーで売っているじゃがいもは
ほとんど皮が紫色で
最初ちょっとびっくりしました
皮ごと食べたら
ポリフェノールたっぷりで
身体によさそう…