ようやく３月だ。だが、初日の昨日は寒い１日、今日２日は雪の日になった。
３月になる直前の２/２６（土）に、最近は年中行事になった「お茶の新年会」が開かれた。場所は、福岡 「フェルヴェール」。いくつもの候補の中から選んだが、ケーキをよく買いに来ると言うゲタ姫さん以外は、みんな久しぶりで楽しみにしていた。正午前、全員出席で９名のメンバーが揃った。
この店は、１９９８年オープンだそうなので１３年目になる。アイルランドの貴族の建物を模して（材料を運んで）建てた、と当時聞いた。１階はティールームで40席。テーブル・椅子はダイアナ妃も愛用したデュカル社製で、１８世紀の王侯・貴族が好んだ家具デザインを現代風にアレンジしたとか。レストランの横はケーキ・ショップだ。
２階はホール。ジョージ王朝時代の王侯・貴族の部屋をイメージしてまとめられているそうだ。ホールで会食もでき、１時間2,000円で貸し切りになる。ときどき、ティーパーティーがあり、２/２８（月）は、アンサンブル金沢のカンタさんのチェロとピアノのミニコンサートが予定されていた。
さて、ランチメニューは、オムライスセット1300円 生パスタセット1400円 ハッシュドビーフライスセット1500円 おすすめランチ1400円（肉or魚orオムレツ）1400円。
私は、オムライスセット。まずサラダとスープ。イセのヒヨコのお店なので茹で卵がついている。
オムライス（ユリ根ソース） ↓ or （デミグラスソース）↓ 
最後は飲み物。ケーキはとらなかったがお土産に買っている人も。
↓ は、お店の前の看板。開店当時、名前の由来を聞いた。
ラテン語で、Ferrumは鉄、Veraは真理 だそうだが、オーナー夫婦の名前から名付けたそうだ。オーナー自らの説明だったので本当だろう。
カステラ、バームクーヘン、プリンが美味しいと評判らしい。セイアグリー健康卵も売っている。
【定休日】毎週火曜 【営業時間】AM10:00～PM9：00 【駐車台数】20台（無料）
〒939-0121 富山県高岡市福岡町下老子７７５-２
連絡先：0766-64-8805