nobara*note

くらしの中にアンテナをいっぱい張って日々のお気に入りを主婦の目で綴ります、目指すは雑貨屋さん的ブログ♪

冬瓜の葛餡かけ

2007-06-25 23:00:26 | うちごはん

このところ、肋骨から始まり、背中、首・・・と身体に痛みが広がって
疲れているのかな~と、思っていたのですが
今日は何年か振りに、ぎっくり腰の症状が出てしまって、あちゃー! 
どこかがおかしいとそこを庇うので、別のところもおかしくしてしまうようで
ひどくならなければと願いながら、へっぴり腰でうちの中を移動しています。 

今日は何も画像がなかったので、夕ごはんをパチリ。 
地味な画像ですが、茹でた冬瓜に鶏ひき肉の餡をかけました。
冬瓜は冬と言う名前が付いてはいますが、実は夏に収穫される野菜で
保存性が高く、丸ごと冷暗所においておくと冬まで保存出来ることから
冬瓜と呼ばれているそうです。
スープや煮物で食べることが多いので、温まると言うイメージがありますが
実はそれも逆で、利尿作用、むくみ解消作用があり
身体を冷やしてくれるので、暑い時期にこそ摂るといい素材です。

プロポーズ大作戦 の最終回は、まあ予想通りの展開で安心したり納得したり。 
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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ご無理のないように (mitten)
2007-06-26 07:15:19
腰のお加減が良くないようですね。
ぎっくり腰は経験がないので
一般に言われているようなこと以外に
よくわかりませんが
大きな痛みが伴うようですね。
お大事にされてくださいね。

冬瓜のお話、お勉強になりました。
こちらでは一般的な素材ではないので
なかなか売っているのも見かけませんが
むくみがちな私なので、見つけたら調理してみたいと思います。
返信する
お大事に (Redia)
2007-06-26 09:41:58
あらら・・何時もお忙しそうに頑張ってきていたから。
疲れが出たのかしら?
それでも家事はサボってないのね・・・エライ!わ。
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お大事に。 (さいナイ)
2007-06-26 09:52:52
腰ですか~!

要と書くくらいですから大事になさって下さい。

冬瓜上手いですよね♪大好物です。

でも子供の頃は、大嫌いでした(笑)

子供の頃嫌いでも大人になると好物になる食べ物って結構多いです。
返信する
mittenさん (野ばら)
2007-06-26 16:03:12
mittenさん、こんにちは。
ご心配ありがとうございます。
いわゆるぎっくり!の衝撃ははなかったのに
じわじわと痛みが襲ってきて
ぎっくり腰と同じような状態になってしまいました。
よほど弱っていたんでしょうね。
でもへっぴり腰ながらも動けていますし、大丈夫です。

冬瓜、北海道ではあまり見かけないのですか。
私も子どもの頃はなじみだったけど
関東で普通に売られるようになったのは、ここ5~6年でしょうか。
そのうちに海を渡るようになると思いますから、見かけたら一度ご賞味くださいね。
暑い日にさっぱりしますよ。
返信する
Rediaさん (野ばら)
2007-06-26 16:09:47
Rediaさん、こんにちは。
ご心配ありがとうございます。
何が原因だか、疲れが溜まっていたようで
身体のあちこちが、ガタガタ・・・ 
家事?手を抜きっぱなしですよ~
ぼろやだし、全然片付きません。
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さいナイさん (野ばら)
2007-06-26 16:13:26
もっさん、こんにちは。
ご心配ありがとうございます。
腰は人間の要ですよね、まっすぐ伸びてくれないので
長く立っていられなくて、苦労しています。
大事にしないと・・・
冬瓜、大好物ですか?
かすかにほろ苦いような味わいなので、子供の頃は苦手なのかもしれないですね。
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くれぐれもお大事に! (marron)
2007-06-26 17:14:13
この時期季節の変わり目とあって、
あちこち痛み出すんですよね・・・。
お大事になさってくださいm(_)m

自分も腰痛もちで、特にこの時期に限り
車はあまり乗らないように
しています。。。

冬瓜に鶏ひき肉・・・超うまそうですね!!
nobaraさんのブログを覗くと腹が減ってしょうがないです(笑)ではでは(^^)
返信する
あちゃぁ~!! (ARAYAN)
2007-06-26 19:43:15
こんばんはnobaraさん♪


自分も一度ギックリ腰の経験があり
辛さがよく分かります<m(__)m>
寝てる状態から起き上がるのが大変なんですよね。
無理なさらないようにご自愛ください。

返信する
marronさん (野ばら)
2007-06-26 20:50:15
marronさん、こんばんは。
お見舞いありがとうございます。
marronさんは、背が高いからきっと腰痛が出やすいんでしょうね。
車は座りっぱなしだし、腰に力が入るし
確かに腰に悪そうですものね。
腰痛は一度経験すると、人生の友ですから
お互いに、気をつけましょう。
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ARAYANさん (野ばら)
2007-06-26 20:53:16
ARAYANさん、こんばんは。
お見舞いありがとうございます。
そうそう下手に寝ると、つかまるものがないと起き上がれなくて
まだ寝返りが出来ない赤ちゃんのように、バタバタともがいてしまいます。
もうだいぶ良くなりましたが、またやらないよう気をつけますね。
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