２月１７日土曜日 の「体組織」「食事」「運動」
体重 55.6kg 体脂肪率 6.6%
除脂肪体重 51.9kg 体脂肪量 3.7kg
６時 トースト コーヒー
１２時 ざるそば とろろ丼
１７時 ごはん 漬物
２３時 ごはん 鯵干物 サラダ 冷奴 ビール５００ｍｌ
０時 焼酎～～～
代謝 （ 高 ）
有酸素運動 （ 計１０分 ）
筋トレ （ 計０分 ）
ストレッチ＆コアトレーニング （ FATOFFコンディショニングEX 計１０分 ）
「クルマに例えると…」シリーズ第３弾！！
前回の内容で ４つのパターンを 順番に説明する！と予告しましたが、
先に入れたい内容が出ましたので 割り込み説明します…
前回 炭水化物系、たんぱく質系、やさい系の３つは それぞれ独立して
多い！だとか 少ない！と分析～判断するんじゃなく、 ３つの関係から
組み合わせのパターンを考えましょうと説きました。
つまり、健康情報番組などのトレンドは よりミクロに栄養素の効果を説き
その栄養素が含まれる サプリメントや 食材が注目されがちですが、
実践的な 食習慣の組み立ては よりミクロ！ とは 反対の よりマクロ！
に捉えるのがポイントです。
イソフラボン ポリフェノール コラーゲン アミノ酸 …など 話題の栄養素
が 注目されて そのサプリメントが売れたり その栄養素が多く含まれる
食材が売れたりしますが、まあ～ たまたま 上の栄養素は たんぱく質系
に多く含まれますが、 前回の内容からも たんぱく質系だけに偏って多く
なっても 弊害が出て 直接脂肪が付くことを説明しました。
細かくミクロに向かうと 結果的に 栄養素のバランスを欠き 代謝が下が
って脂肪が付きやすいか？ 過剰摂取で直接脂肪が付くか？のいずれか
に陥るケースが多いです。
食習慣の組み立ては 細かい栄養素じゃなく 大雑把に ３つの○○系
の組み合わせから考える！！
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