ムール貝 + 「ビールのロバ」 2021-12-04 15:16:00 | 日記 寒い時期の日本の鍋物にあたるのが、我が家ではムール貝です。この季節には何度か食卓に登場します。ケルンにあるムール貝専門のレストランにも時々、訪れます。「ビールのロバ」という名で、金のロバが目印です。(名前の由来はわかりません)。地ビール醸造所の直営店です。美味しいビールとムール貝でコロナ禍を暫し忘れさせてくれそうですが、今年は行けるでしょうかネ?(以下の写真はお店のホームページから拝借しました)。