このところ「茎ブロッコリー」が気に入っています。
ドイツではBIMIというブランド名でパックに入っています。
形状から「アスパラブロッコリー」とも呼ばれています。
オリーブ油で炒めて魚料理の付け合わせにしています。
この写真ではあまり美味しそうに見えませんね（涙）。
昔はドイツのスーパーに並ぶ野菜は種類が少なかったのですが、
近年は種類が豊富になりました。
青梗菜は以前はアジアショップでしか見かけませんでしたが、
ドイツのスーパーでも売られるようになり嬉しいです。
スーパーのお兄さんは青梗菜は日本のお野菜だと思っていたらしく、
先日調理法を聞かれました。
その時「青梗菜って中国のお野菜なのよ」と言ったら、「じゃあ日本の野菜は何？」と
聞かれて、答えられませんでしタァ（涙）。
帰宅後、ドイツ人の夫にそのことを話したら、
「日本の野菜はサンサイです」ということでした。
彼は「山菜そば」が好きなのですが、今度の一時帰国までおあずけです(^○^)。
