緑豆もやし、育ててます。
写真は1日目と2日目の様子。
こういうことも、食の楽しみの一つですね！
参考までに「緑豆」
性味：甘/寒
帰経：心、胃
効能：清熱解毒、消暑
まるごとの「烏骨鶏（うこっけい）」
本当にそのままですよ、これ。
あまりじーっと見るとめまいを起こしそうになります・・・
よくよく考えてみれば・・・
肉をいただくってこういうことなんですけどね…。
私は普段お肉をあまり好みませんが
絶対に食べないというわけでもありません。
どうしてもお料理に入ってしまうことがありますし・・・
その時は食べます。。
それに、家族は普通に肉を食べますから。
で、今回のこのまるごと烏骨鶏は・・・
下処理と丁寧な作り方で
おいしいスープになる予定～！
気功食療法のスープ！
楽しみです！
参考までに…
烏骨鶏（うこっけい）
性味：甘、平
帰経：肝、腎
効能：滋陰補腎、補中益気
私はプーアル茶が大好きなので、
いただくことも多く、いつも、ありがとうございます！
またまた、お二人の方からいただいました！
（写真以外にもいただきました、ありがとうございます）
本当においしいですよね！
私は料理にも使います。
今までもプーアル茶の話題は何度も書いていますが…
その中から再度ご紹介…
参考までに効能を（百度百科より）
普洱茶的作用
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。
2、防癌、抗癌。
3、养胃、护胃。
4、健牙护齿。
5、消炎、杀菌、治痢。
6、抗衰老。
7、美容。
8、醒酒。
9、利尿
中華食材を売っているお店に行くとワクワクします！
できれば、中国人の方々がよく行くお店のほうががおすすめかも！
よく見ると楽しいんですよ！
そして・・・
ついつい買ってきてしまいます。
池袋はチャイナタウンと言われるだけあって
そういうお店がたくさんありますよね。
何を買っていいかわからない方でも…
調味料はわかりやすくていいかも。
華椒などは香りのいいものもありますし、
黒酢もたくさんの種類がありますから。
何も買わなくても…
中国っぽさが楽しめますし・・・。
よければいかがでしょうか。
以前の日記から
先日、一年ぶりにお会いした老師からいただいた言葉です。
「気功の練習を続けて、いつまでも若々しくきれいでいてください」
これ、たしか・・・
去年も同じことを言われました。
去年は「そうか、では、もっとがんばらねば！」と思ったものですが、
今年は、ちょっとうれしかったです。
特に何も変わっていないし、確実にひとつ歳はとっているので
「さらに頑張らねば！！」と思うところですが…
”若々しくきれいである”ことではなく、
ずっと気功を続けている姿を思い浮かべてくれていることが
なんだか嬉しかったのです！
気功をすることは…
若々しさを保てることにもなりますし、
内面からその人らしい美しさを引き出すこともできます。
これらは・・・
自分に向いて「気」を調整することで得られるのです。
だから、「若くてきれい」の部分じゃなく・・・
「一生の最後まで気功を続けている」の部分が重要かなと。
気功をする
そうすればおのずと若くて美しくなれると思っています。
どうですか？
ご興味のある女性のみなさん！（男性も）
いつでもお持ちしておりますので、体験にいらしてくださいね！
ご縁があって出会った「三字経」
その内容も素晴らしいものですが…
それ以上に素晴らしく感じるものがありました。
私が自分の奥に持っている思いと・・・私が目指す姿と・・・
その思いと姿が
「三字経」を作ったその老師の姿に重なるのです。
そんな時間を過ごしました。
その老師は、ご自分の師匠（恩師）のために「三字経」を作られたそうです。
その師匠に対する姿勢や想いを感じるとき・・・
私の奥からこみ上げるものがありました。
その老師は素晴らしい老師です！
私は、まだまだこれからもっと努力し精進しなければいけない身です！
一緒にするなんてとんでもないとは思いますが…
なんというか、持っている強い思いはとても共感できました。
そして、それこそが大切にしないといけないことだと
気づかせていただいた気がします。
今日の講座。
大切なことに正面から向き合おうと、決意させてくれた時間と内容でした。
あらためて…
しっかり前を向いて、自分の最善を尽くして
我が師匠（宋老師）と向き合い進もう。
そう思いました。
まだ気功を始めて間もないころから…
この先の人生では、できるだけ・・・
宋老師に自分の治療のお願いや相談をしないでいこうと決めました。
自分で調整する術や方法を教わっているのだから
それを自分でしっかりやって、自分で自分を変えていけるようになろう…と。
そうやってしっかりやることが教えていただいたことへの感謝にもなるし…
教わったことを自分のものにしていくことになると思ったのです。
やるのは、一つか二つだけでも理解してやれば充分なはず。
そういう話を宋老師にしたことはありませんが…
一度だけ、事故というか・・・
死ぬのではないかと思うほど首をグキっとやったことがあり
その際、私は大丈夫かとおもわず聞いてしまったことがありました。
その時、静かでありながらもしっかりと答えてくれました。
「自分でなんとかしなさい」と。
もちろん、そういう対応をしてくださってとてもありがたく
私自身で何とかできると思ってくれているのだと思い、いろいろ試しました。
その後、長いこと違和感がありましたが、
それは、長いこと試す時間ができたということでもあります。
そういう過程があるからこそ、進めるのだと思います。
治療などで直接助けていただく以上の価値がありました。
そういうことすべてが、とてもありがたく・・・
どれだけ感謝すべきことか・・・
今日の講義のあと、沢山のそういうことを思い出し…
改めて大切なことを感じることができました。
今回、中国からいらして教えてくださった潘老師に
私の奥に持っている思いを気づかされた気がします。
潘老師のように、師匠の伝えてくれることにまっすぐ向き合って
自分のものにしていきたいです。
価値のあるご縁に感謝いたします。
自分に生かすことで、御恩をお返ししたいと思います。
がんばろう！
今年も咲きました！
我が家の「あんず」です。
花が終わると葉が出てきて・・・寒くなるころ散っていきます。
毎年同じリズム。
このリズムは私たちも同じですね。
母手作りの調理帽です！
ふたつのエプロンとお揃いで使えるようにリバーシブルになっています。
三角巾をするのが苦手なので、よくカフェやパン屋さんで見かける
「エプロンとベレー帽」の方々をイメージして作ってもらったつもりですが・・・
母は・・・
給食の時に使う「給食帽」のほうがイメージしやすかったようです。
「そうだ！前に買っておいた乳香があった！」と思い出し…
久々に乳香をたきました。
やはりいい香りです！
若返りの薬・・・と言われているのもわかるような感じがします。
ホッと癒されたので頑張ろう～！
乳香（にゅうこう）
性味：辛、苦/温
帰経：心、肝、脾
効能：活血止痛、消腫生肌
私が母にたくさんの服を作ってもらうことは、何度も書いています。
お仕事用のチャイナっぽい服はほとんど母の手作りですし、
普段着ている服もそうです。
着きれないくらいの量になっているので・・・
たまに小物をリクエストしますが…
どうも、そういうものを作るのは好きではないようです。
が、やっぱり再度頼んでみようと「マスク」をリクエスト。
（ホントは、これくらいのものは自分で作ればいいのでしょうが。。。）
お洋服っぽい雰囲気があり、しっかりガードできる立体マスク！
これがリクエスト内容です。
で、いくつか作ってもらいました。
台湾マスクとともに、この時期活躍しています！
「楽しみながら養生」
「楽しみながら練習」
これは、私がよく生徒さんに言う言葉。
変化の激しい時期ですから、皆様も楽しく養生なさってください！
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