タケノコをいただきました。
ありがとうございます！
以前、近くに住むおばあちゃんが・・
「昔この辺はたけのこ畑だった」と言っていたのを思い出しました。
何年前のことかわかりませんが、
今では想像がつかない街並みになっています。
そんなことを思い出しながら…
おいしくいただこうと思います！
ありがとうございました！
タケノコはたくさんの種類があるようですが…
参考までに…
性味帰経：甘／寒 胃・大腸
効能：清熱消痰、利尿消腫、止瀉痢、消食化痰、透疹解毒
便秘にもいいですよね。
中華包丁を買いました！！
なんとなく・・・
普段の食事が…
中華料理っぽい食のスタイルになっていることもあり
使ってみようかなと思い購入。
きっとこの重さがいいんでしょうね～！
料理が楽しみです！
台湾に行くとあちこちで「素食」という書かれたお店を目にします。
精進料理のお店です。
いろいろな素食のお店に入りましたが…
味はお店によっていろいろですね、当然のことですが…。
おいしい～！と思うところもあれば…
私の好みではないかな…というところまでいろいろです。
なので、一度入っておいしいと思わなかった人も
他のお店ならおいしい素食をいただけるかもしれません。
本当にたくさんのお店がありますから…。
そんな台湾素食のお店。
東京でもいくつかのお店があります。
メモを兼ねて載せておきます。
ご興味のある方はいかがでしょうか。
東京・錦糸町
「苓々菜館」
東京都墨田区錦糸4-1-9
<var>03-3625-1245</var>
ＪＲ 錦糸町駅 徒歩2分
地下鉄半蔵門線 錦糸町駅 徒歩1分
東京・六本木
「健福」
東京都港区西麻布3-1-22 4F SAI BUILDING
03-6438-9128
地下鉄 六本木駅徒歩７分 乃木坂駅徒歩１０分
以前、中国で買ってきた足浴剤をご紹介しました。
それとほぼ同じものがネットでも購入できるようなのでご紹介！
中華食材屋さんでも目にすることはありましたので
そういうお店に行けば買えると思います。
中国ではたくさんの種類がありました！
私が買ってきたものと同じではありませんがよく似ているものです。
たくさん入っている（100袋？）ので気に入ればお得！
このお店ではほかの種類のものもありました。
ご興味のある方はいかがでしょうか。
まだまだ気温の変動は激しいですが、日中は暖かな日も増えてきました。
ゴールデンウィーク中、5月3日（土）に
気功の歩き方で一緒に歩きませんか？
公園で行いますので晴れたら開催します。
10:30~1時間です。
通常レッスンと続けての参加も大歓迎です！
お気軽にお問い合わせください！
今回は「気功水」付です。
また、宋海君老師の気功特別講座の参加者も募集しております。
わかりやすくて役に立つ内容になっております。
6月1日（日）12:30~です。
お申し込みは「老師の部屋」からお願いします。
どちらもお待ちしております。
以前もご紹介したことがある苦丁茶（一葉茶）。
いただいたのは中国の海南島の一葉茶です。
「苦すぎてとても飲めません」…という方から
私ならきっと大丈夫だろうということでいただきました。
はい、私は大丈夫なのでありがたくいただき飲んでいます！
ありがとうごいざいます！
参考までにasahi.comさまより
「苦丁茶（クテイチャないしクチョウチャ）」。このお茶は、古くから銘茶のリストには必ず登場してきたお茶だ。「富丁茶」というのが、銘茶で呼ばれる名前。もう一つ別名があり「一葉茶」という。広東省が産とされるが、雲南省でも生産され、海南島では日常飲まれていたという。
この「苦丁茶」、葉が大きい。５センチくらいはある。だから一つで、苦さも十分。それ以上入れると、苦くて飲むこともできない。その苦さが名前の由来になっている。葉一つでお茶をいれるところから、「一葉茶」の由来にもなった。 このお茶、１５００を超える銘茶の中で、唯一「茶木」の葉ではない。「苦丁」といわれる木の葉である。日本でいう「柿の葉茶」と同じで考え方だ。歴史は古く、唐代からあったという。お茶の色は、山吹色あるいはオレンジ色で入る。
参考までに百度百科様より
【名称】：苦丁茶
【药材别名】：毛叶黄牛木、黄浆果、土茶、茶盖、角刺茶。
【药材基原】：为冬青科植物枸骨、大叶冬青或苦丁茶冬青的嫩叶。
【性味】：甘；苦；寒。
①《医林纂要》：苦甘，大寒。
②《纲目拾遗》：味甘苦。
【归经】：入肝、肺、胃。
①《本草再新》：入脾、肺二经。
②《四川中药志》：入肝、胆、胃三经。
【功能主治】：疏风清热；明目生津。主风热头痛；齿痛；目赤；聤耳；口疮；热病烦渴；泄泻；痢疾。
①《本经逢原》：止痢。
②《医林纂要》：治天行狂热。
③《纲目拾遗》：逐风、活血，绝孕。
④《本草再新》：消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻。
⑤《本草求原》：清肺脾，止痢，清头目。
⑥《中国医学大辞典》：散肝风，清头目，治耳鸣、耳聋、聤耳流脓，活血脉，凉子宫。
⑦《四川中药志》：能清热散风，除烦解渴。治头痛、齿痛、耳鸣、目赤及食滞有痰。
【使用注意】：脾胃虚寒者慎服，经期女性、肠胃不好等都不宜饮用。[
何度か中華食材を買えるお店やネットショップをご紹介しています。
最近ここでご紹介している商品がなかなか見つからない…
という方もいらっしゃるようなので…
ここならありそう・・・というネットショップご紹介。
私自身もすぐに探せるように記録も兼ねて載せます。
楽天にあるので利用しやすいかと思います。
香港橄欖菜（カンランサイ） （からし菜とオリーブのオイル漬け）180g 【中華食材】【中華物産】冷凍商品と同梱不可 |
糖水山査缶詰 サンザシシロップ付け 中華食材 賞味期限14.11.1 冷凍商品と同梱不可 680g |
黄飛紅 脆椒花生 激辛スパイシーピーナッツ ビリビリ お酒・おつまみに最適 中華お菓子 350g |
泰山豆腐干絲 豆腐加工品 業務用食材 押し豆腐の糸切り 台湾製 500g 冷凍食品 |
緑豆粉皮 200g |
中身がトロトロの軟芯で美味♪ 松花皮蛋（台湾ピータン） 6個入り 460g 10P06jul13 |
このほかに気になるものも載せておきます。
「恵通食品 五香牛肉醤」
ネットショップだと家まで届くという点も便利ですよね！
いくつものショップがありますから
お好きなところを選ばれるといいと思います。
今回のショップは品ぞろえがちょっと良かったので
ご紹介しました。
私は練功の時の音楽として「佛教音楽」もよくかけます。
以前ご紹介した、有名な（一般的な）佛教音楽も聴きますが…
生徒さんに評判がよく、私が好きな音楽のひとつに
黄慧音（Imee Ooi）さんのＣＤがあります。
私が持っているのは、中国のショップで買ってきたのですが、
中国のどのお店でも見かけるので有名なのだろうと思います。
彼女はマレーシアの若き音楽家さんだそうです。
たとえば・・・こんな感じ。
素敵ですよね！
もっと彼女のＣＤがほしいなと思っていましたら…
iTunesでダウンロードできるというのを聞いて数曲ダウンロード！
そういうのはちょっと難しいわ…という方はこちらでＣＤが買えます。
「HMVonline」
（ここには2種類しかありませんが）
「JCCBOOKS」
もう少し聴いてみてから…という方
彼女のホームページで視聴できます。
「黃慧音さんのホームページ」
（ここからiTunesにも入れるようです）
気になっていたという生徒さん…
もしよければ買ってみるのもいいかもしれませんよ！
鄭惠中さんの素敵な服に出会える場所「鄭惠中布衣工作室」
以前ここでも書きました。
その時に載せた台北市内で鄭惠中さんの服を扱っているお店・・・
「漢聲巷門市」
旅々台北さまより
「漢聲巷門市は漢聲出版社が経営する書店です。かわいらしいひょうたん型の入り口をくぐるとまず目に飛び込んでくるのが“門神”という神様を描いた大きなポスター。一見本屋さんとは思えない雰囲気が漂いますが、奥に進むとたくさんの本たちが所狭しと並べられています。 漢聲出版社の出版物のほとんどは、台湾・中国各地に代々受け継がれている文化や風習、生活の知恵や様式などが詳しく紹介されていて、毎回違ったテーマを独自の視点で捕らえ編集されたそれらの書物には定評があります。」
そんな本屋さんで鄭惠中さんの服は買えるのですね～
これだけでも楽しみです！
ホームページでは鄭惠中さんの服の紹介やこだわりも書かれています
（中国語）
そんなこだわりの布の巻き方なども紹介されています。
服を紹介するページもあります。
この中のグレーのワンピース？・・・私の好みです！
「鄭惠中布衣」
場所は漢聲巷門市は京華城の近くです。
行きやすいですね！
営業時間は月～金 13:00－20:00、土 11:00－20:00
定休日は毎週日曜日だそうです。
京華城の近くには、ほかのお気に入りのお店もあるので
次回はぜひ行ってみたいです。
先日いただいた、中国の小さいクルミ。
写真右下がそうです。（小核桃）
左上は前にご紹介した薄壳山核桃です、これもおいしい！
右上は、小核桃の殻をむいて食べやすくなったもの。
ちょっと前にいただいていました。
食べると止まらなくなる…そう言われるのがわかります！
おいしいです！
もし見かけたら、買ってみてください！
参考までに…新农哥さまより
小核桃的功效与作用很多，据《本草纲目》记载，小核桃味甘性平，能补气益血，调燥化痰，温补肾肺，定喘。经常吃小核桃能滋养血脉、进食欲、乌须发，而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退等疾患，所以民间有“常食核桃油，白发老翁戏牦牛”之谚语。
小核桃的功效与作用，对于各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。 研究证实，小核桃中含有亚油酸、亚麻酸及多种微量元素。人们若能经常摄入核桃食品，便可起到降低血液中胆固醇的作用。同时，核桃还富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，常食不仅有健脑的作用，同时还有预防高血压、心脑血管等疾病的功效。同时，核桃中富含的维生素E，常食可以提高人体皮肤的生理活性，有助于美容。
小核桃的功效与作用：
1．破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2．润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。该品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。
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