漁師の仕事 2013年01月10日 04時20分50秒 | 日記 徳島県海部郡海陽町鞆浦 1月7日 6:45AM 美味しい魚が食べられるのは、日の出前や日没後にも漁をしてくれる漁師さんのおかげです 感謝しなくては 6:57AM 鞆浦漁港 7:03AM
祖母の味 2013年01月10日 04時19分42秒 | グルメ 餅のつけ焼き焼海苔を添えて 餅を焼いて、砂糖醤油に浸けてまた焼く 少し焦げ目がついたらさらに浸けて焼く 餅は砂糖醤油が染みるように、手でひび割れができるように押し潰します 青海苔をふったヴァージョン