雨濡鷺図 2013年01月03日 05時48分39秒 | 日記 海老ヶ池＠徳島県海部郡海陽町五反田 １２月３０日 ７：０７AM 帰省して、炬燵でみかんを食べながら箱根駅伝を観ていた人もいるんではないでしょうか？ 私は５日の午前中まで働いています
5分でできる 2013年01月03日 05時46分59秒 | グルメ 長葱のたたき 長葱は葉の部分を持ち、ガスコンロの五徳を外して直火で黒くなるまで焼きます 周りが黒くなっても芯の部分には火が入らず、ちょっと辛みが残ります 薄めの笹打ちにして器に盛り、鰹節を天盛りにして、土佐醤油と菜種油(オリーブオイルでよい)をかけます
