かきのオリーブオイル煮

ブログを見て、本当に美味しいそうだったので挑戦しました。

レシピはかきを綺麗に洗い、水気をとりプライパンにオリーブオイルを注ぎ、刻んだにんにくと鷹の爪

を入れてにんにくの旨みがでたところにかきを入れて塩を加えて煮詰めます。

最後に刻んだパセリをいれると出来上がりです。

もう一品は、ジャガイモとタコのパジルソースいたためです。

　　　　　　　　　
プランスパンにオリーブオイルをつけていただくと最高に美味しくなります。かきのえきすがオリーブオイルに染み出て旨みがでます。

もう一品のじゃがいもをのせるのも美味しくいただけます。