MBK ランチ

バンコクに行くと昼食によくMBKことマーブンクローン・センターの6Fにあるフードコートに行きます。
そこで注文するのが、写真のガパオとタイ版皿うどん。
どちらも十○年前にカオサンで初めて食して美味しいと思った思い出の料理です。
バミーナームもそうですが、僕にとってタイランドに来たら外すことの出来ない料理達。
これをバンコクという都市で食するだけで幸せを感じます。
この日はマンゴースムージーも追加しました。このスムージーがまた美味。
以前は紙で出来たクーポン券を購入してからそのクーポン券で料理と交換する仕組みでしたが、今ではクレジットカードのようなカードに金額をチャージしてそのカードから料理の料金を引き落とすシステムに変更になったんですね。（残金は専用窓口で現金に変換可能）昔から比べると値上がりも含めシステムも変化しました。
バンコクは十○年前から比べると随分と洗練された気がします。
これからもきっと変化していくと思うのですが、この美味しさだけは変化しないでほしいですね。














【補記】
僕は書くときはマーブンクローン・センターと書きますが発音するときは、マーブンコンと発音します。シンガポールをシンガポーと発音するのと似たような感じを受けます。