ダブルデッカーが好き

シンガポールの楽しみの一つがダブルデッカーの２階席に座ること。
眺めがいいので最高です。
日本ではある限られた地域しか走ってないし、アジアでは香港に行くと乗れるんですけど
やっぱ、シンガポールのダブルデッカーは綺麗だし、日本のように静かに安全に運転してくれるので最高だと思います。

ＭＲＴの駅員に「チャージプリーズ」というと「１０ダラー」と言われた金額を渡してezlinkカードへチャージ。
前回分のＳ＄６と合わせてこれでS＄１６の残高。
ezlinkもソウルのTmoneyみたいにコンビニでチャージ出来ると嬉しいですね。
シンガポール政府さん考えといて。
進化するシンガポールならきっと出来るよ！





今日はまず、マックスウェルフードセンターからNo.80のダブルデッカーでVivo Cityへ。
Vivo Cityを楽しんだあと、No.65のダブルデッカーでオーチャードへ。
楽しいねダブルデッカーって。

みなさんも機会があったらダブルデッカーへ。
景色が変わりますよ。

隠し切れない美味しさ

すっかりネギとニンニクフライとゴマなどに隠れてしまっていますが、この中には白身魚の刺身が入っているんですよ。
写真でも下の方に少し見えますけど。
これはマックスウェルフードセンター内にある真真粥品（ZHEN ZHEN PORRIDGE）の名物、魚生です。
uchi的にはこれは刺身好きにはたまらない絶品だと思います。
隠し切れない美味しさです。

柑橘類をぎゅ～って絞って、ネギとニンニクフライとゴマなどと一緒にこの刺身を頬張るとたまりません。油かなにかも入っている感じでカルパッチョみたいな感じなんですかね？カルパッチョ食べたことないけど　泣

刺身はしょうゆで食べるものだと思っていたし、たまに漁師さんがやるというマヨネーズを付けて食べるってこともしたこともありますが、基本刺身はしょうゆが一番美味しいと思っていました。
ところが、ところがですよ。なんです？この真真粥品の魚生という料理は！
抜群に刺身が美味いじゃないですか！
初めて食したときはショックでしたね。
ほとんどの地元の方々が粥と一緒に魚生を注文していたことも納得出来ました。

この日はこの魚生と魚＋鶏肉＋ピータンの入った粥をご注文。
この魚生はこれで３回目だったかな？一度も腹を壊したことがないですね
刺身好きの方には是非一度食して頂きたい一品だと思います。

レンガ造り 2010

嗚呼、憧れの新加坡

よく読む新聞は日経とシン経です。

わたしを強くする新聞、日本経済新聞
わたしを楽しくする新聞、シンガポール経済新聞　笑

日本経済新聞は会社の休憩室に置いてあるので夜勤以外の出勤のときよく読みますし、シンガポール経済新聞は「あ～あ、シンガポールに行きたいなあー」なんてときに右手の人差し指か中指でマウスをクリックして読みます。

新聞ではないのですが旅行に行くとき街歩きNAVIとしてソウルであればソウルナビやコネストをよくみます。
ところがシンガポールに旅行に行くときはシンガポールナビがないものですから街歩きNAVIとして僕はマンゴスティン倶楽部をよくみます。

ソウルナビのナビグループ全体と拡大コラボで始まったASIA NAVIという番組があるのですがシンガポール編のナビゲーターはマンゴスティン倶楽部さんでしたよ。
（なんでシンガポール編は１回しか放送しないの？）

これらの情報NAVIをみても最近、シンガポールに日本の店が増えて来ているような気がします。実際、Vivo Cityにダイソーが入っていたことやそのダイソーにお客さんが大勢いたことに驚きました。

有難いことに今回もUAの無料航空券を手にすることが出来たのでシンガポールに来ることにしました。
飛行時間と航空券がもっと短く、安かったらもっと来たい共和国ですね。
いや航空券が安かったらもっと来ると思う。

今日はこうしてシンガポールのオーチャードにいますが、やっぱり嬉しいですね。
年間そんなに来ることの出来ない国なので僕にとっては憧れのシンガポールです。