三日月

空を見上げると今日は三日月だった。

iPodから絢香の三日月が流れてくる。

♪　「がんばっているからね」って、「強くなるからね」って・・・　♪

切なくなった。



三日月が終わると絢香×コブクロのWINDING ROADが流れてきた。

♪　曲がりくねった道の先に、待っている幾つもの小さな光
　　　　まだ遠くて見えなくても一歩づつ、ただそれだけを信じて行こう　♪

少し元気が出た。
　　　　
　　　　

本日の夕食 ―冷や汁―

残暑が厳しかった今日。

さて、暑い日の夕食は何にしようか？と考えた。

ふと、ある句を思い出した。

「ひるごはん
　　　八重山そばが
　　　　　　たべたいな」

それは brownの名句だった。

ぼくも何か、いい句はないものかと考えてみる。

そうだ！
いい句が思い浮かんだ。

「ゆうごはん
　　　宮崎冷や汁
　　　　　のみたいな」

brownの名句に匹敵するくらい名句だと思った。

宮崎を“山形”や“埼玉”にかえても語呂が合うところも気に入っている。

秋ではあるけれど今日の夕食は冷や汁にすることに決めた。

鰺のひらきを焼き、味噌を焼き、キュウリを薄くスライスし、豆腐を手で崩した。
冷や汁は『１００件家庭があれば１００件の冷や汁の味がある』というので
uchiらしい冷や汁にしてみた。

だし汁に揉みほぐした鰺と豆腐を入れてひと煮たち。
キュウリスライスも入れ、焼いた味噌をとく。

暖かい汁を氷水で冷やして冷蔵庫へ。
ご飯も冷やして３０分。

冷えたご飯に冷や汁をかけ、きざみ海苔をのせて出来上がり。

どう？食べてみる？
旨いぞ。