梅酒を呑んだ日

それは今週の月曜日のこと。

行き付けの小料理屋のママさんが梅酒を出してくれました。

ママさんが１年かけて漬けた梅酒をわざわざ常連の先輩や僕達のために取っておいてくれたのでした。

その梅酒をママさんの薦めでロックで有り難く頂ました。

昨年とれた梅の実を１つ１つ楊子で穴をあけ焼酎につけたこの梅酒は、氷砂糖が入っていないので梅本来の香りと味が僕の口の中で広がりました。

料理にも良く合います。

先輩も美味しいと言ってもう一杯注ぎました。

こうして料理をつまみながら梅酒を呑んだのは初めてでした。

美味しかったです。

ご馳走さまでした。



【ご連絡】
明日も酒絡みの記事を用意してありますが、以前も期待を裏切ってしまったのであまり期待せずに期待して下さい。
お楽しみに。