百菜健美☆こんぶ家族ラボ

おいしい
と感じることは生きる喜びに
そして笑顔になります。
舌で味わい、
目は閉じていても
耳は心で。

美肌酒(びはだしゅ)・薬膳酒(やくぜんしゅ)

2021-11-06 | 昆布

f:id:kyoutousagiya:20211104133523j:plain

 

薬膳酒は簡単に作れますよ。

梅酒を仕込む手間と同じです。

適量のお酒は血行をよくし、リラックス効果がります。


薬膳種なら、生薬の効能が貧血や疲れを暖和し、滋養強壮に役立ちます。

体の余分なものを排出する効果も期待できます。

少し元気を出したい時は高麗人参を加えてもいいですね。

密封できる瓶(消毒済み)などに、くこの実、なつめ、陳皮(ちんぴ・無農薬みかんの皮を乾燥させたもの)、乾煎りしたはと麦(薏苡仁・よくいにん)、ホワイトリカー、米焼酎などを注ぎ、2週間ほどおいて馴染ませる(たまにビンごと揺らす)。

いただく時は好みで蜂蜜を加え、温かいお湯割りでいただくと寝酒にピッタリです。

お酒を適量いただくと、胃があたたまり、体の緊張をゆるめてよい眠りに導いてくれます。

 

BY   http://yumikoizawa138.jp/date/2018/10/

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする